저도 제빵기는 비추고요.. 제가 사용 해본 결과 글루텐 형성도
별루고 제빵기가 첨엔 쓸만한데.. 몇번 쓰면 반죽이 부풀지도
않아서 고생했어요..글루텐때문에..
키친에이드에서 나온 제빵기가 좋고요..가격이 육십 몇 만원 정도 하고요..
인터넷에 베이킹 스쿨에도 팔더라고요..그리고 재료는 방산시장 을지로4가가 싸고요..
밀가루는 대형 마트에 많이 팔아요..큐원이나 곰표 밀가루를 자주 이용
하는 편이고요..틀은 정우공업사가 가장 저렴해서 많이 이용해요..

밀가루-강력분(빵용밀가루) 이스트-생이스트와 드라이이스트, 인스턴트드라이이스트 3가지가 있는데요. 보통은 인스턴트드라이이스트를 많이써요.식빵틀-식빵틀도 여러가지니까 적당한거 고르세요.오븐은 발효빵은 좀 부풀기 때문에 너무 작은건 안좋을거에요. 식빵레시피는 찾아보시면 여러가지 나오구요. 원하시는걸로 하시면 되요. 식빵같은 발효빵은 발효시간이 있어서 대략 3~4시간 걸릴거에요. 보관잘하시면 오래 먹을수 있으니까 고려하시구요^^인스턴트드라이이스트는 일반 시중

오븐은 꼭 브랜드 있는게 아니더라도 요즘은 싸고 좋은게 많이 나오니까 가격이나 기능고려하셔서 용량좀 넉넉하고 전기 덜먹는걸로 구매하시는게 좋지 않을까요??^^

키친에이드에서 제빵기도 나오나요??전 반죽기(믹서기)만 봐서.....

저도 식빵 시작한지 얼마 안되어서 도움이 되실지 모르겠네요..일단 식빵틀 사시고요 밀가루를 강력분 이스트는 인스턴트이스트가 쓰시기 편하실꺼에요..그리구 집에 소금 설탕 이런건 있으실테니 패쑤~ 오븐은 네코님 말씀처럼 넘 작으면 부풀어서 윗열선에 막 닿고 하니까 조금 큰 사이즈로 구입하시는 게 좋겠네요 참..밀대도 있으시면 좋아요..집에 있는지 함 확인해보세요..^^

강력분과 인스턴드이스트사시면 대부분의 빵 만드실수 있을거예요

첫 시작이시니깐 처음부터 좋은거 구입안하셔도 될 것 같아요.. 제빵기만으로도 충분히 반죽과 발효는 가능하니까 굳이 비싼건...;; 미니오븐(위즈웰이 저렴해요)과 강력분, 인스턴트드라이이스트(전 홈플러스에 홈베이킹 코너에서 구입했어요. 125g인데 비누처럼 작아요..;;), 식빵틀(굳이 틀 없으셔도 은박으로 된 파운드틀 사용하셔두 되요).. 설탕과 소금 계란 등은 집에 다 있는거구,, 식빵종류부터 만드신다면 굳이 많은 재료는 필요 없으실 것 같아요. 정말

정말감사합니다 제게맞는 놈들을 고르려면 공주좀 해야될것갔네요 다들 감사합니다