결혼할때 전자레인지겸 오븐으로 린나인 복합오븐을 하나 샀는데요..
홈베이킹에 완전 꽂혀서 아무런 준비도 없이 저번주말 마트에서 이것저것 사서
초쿄브라우니를 시도한 결과... ㅜㅜ 레시피대로 똑같이 했는데 머가 문제인건지 초콜렛 덩어리가
되어있더군요... ㅜㅜ 신랑은 맛있다고 칭찬하지만... 빵 느낌이 전혀아니더라구요
그때 넘 달아서 나중에하고다른걸로 도전해볼라고 하는데 롤케잌이 넘넘 맛있어 보이더군요
넘 어려울까요? 오븐 조리실 규격이 310*328*232 인데요 오븐이 전자레인지 처럼 동그랗게 돌아가더군요
그래서 빵판을 사려고 하는데 영 감이 안잡혀서요... 팬사이즈좀 알려주세요.
언능 이것저것 만들어보고 싶은데 모르는거 투성이예요..
그리고 레시피에 보면 충전용생크림이라고 있는데 이건 멀 말하는건가요?
다른모르는건 찾아봤는데 이건 잘... 걍 생크림인가? 멀 하란건지.. 알려주세요~~~
댓글 3
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132975 |
빵이 왜 딱딱해질까요?
![]() | 심플포텐 | 2025.07.05 |
132974 |
타일작업 다하고나서요~
![]() | 볼매 | 2025.07.05 |
132973 |
블루베리 말이지요
![]() | 모아 | 2025.07.05 |
132972 |
바니쉬 꼭 해야 하나요??
![]() | 세여닝 | 2025.07.05 |
132971 |
고수님들의 조언 부탁드립니다..(사과 상자에 찍힌 도장...)
![]() | 유미 | 2025.07.05 |
132970 | 다이관련 자주이용하는 싸이트 어디가 좋나요? | 슬S2아 | 2025.07.05 |
132969 | 미니미싱이요~~ | 초롬 | 2025.07.05 |
132968 | 튀일만들때 질문이요~!! | 길가온 | 2025.07.04 |
132967 | 쉬폰, 꼭 쉬폰 틀에 해야하나요? | 시내 | 2025.07.04 |
132966 | 시트지 붙이는 요령 좀 알려주세요^^ | 한샘가온 | 2025.07.04 |
132965 | 장식장 유리문 제작해주는곳.. | 마법 | 2025.07.04 |
132964 | 초보입니다.선배님들 제질문좀봐주세요~ | 조으다 | 2025.07.04 |
132963 | (급질)수성페인트?유성페인트? | 레이 | 2025.07.04 |
132962 | 전자렌지대 | 다연 | 2025.07.04 |
132961 | 아라잔..??? | 핫핑크 | 2025.07.04 |
132960 | 크림 | 헛장사 | 2025.07.04 |
132959 | 딱딱한 파이지 | 힘찬 | 2025.07.03 |
132958 | 레몬으로 무얼 만들면 좋을까요? | 동이 | 2025.07.03 |
132957 | 이러면 안되는데 ㅠㅠ 답변좀 부탁드려요 | 너에게 | 2025.07.03 |
132956 | 브라우니... | 널위해 | 2025.07.03 |
132955 | 마카롱에요~ | 안토니 | 2025.07.03 |
132954 | 침대범퍼 만들려는데요.. | 매디 | 2025.07.03 |
132953 | 문짝이요~ | 깜찏한그1녀 | 2025.07.03 |
132952 | 국민현관 색깔요~ | 힘차 | 2025.07.03 |
132951 | 카이저젬멜 만들때 쓰는 젬멜틀 구입처 좀 알려주세요. | 양자리 | 2025.07.03 |
132950 | 슈만들기 질문있어요 | 좋아해 | 2025.07.02 |
132949 | 호두파이나.. 타르트요... | 유리 | 2025.07.02 |
132948 | 초인종이랑 인터폰에 아크릴 물감 칠해두 괜찮을까요?? | 수리 | 2025.07.02 |
132947 | 쿠오카에서 인터넷으로 구매하신분 계세요? | 알프레드 | 2025.07.02 |
132946 | 리폼이나 가구diy는 어디서 배울수 있나요? | 라일락 | 2025.07.02 |
132945 | 홈메이드로 해서 파시는 분들께 질문드려용~~ | 수련 | 2025.07.02 |
132944 | 식물성생크림이요.. | 영글 | 2025.07.02 |
132943 | 딸기타르트 만들때 아몬드크림을 대체할 크림 없나요? | 핫체리 | 2025.07.02 |
132942 | 내일 필름지 붙일려고 하는데요 | 다참 | 2025.07.02 |
132941 | 장미짜는거...... | 큰모듬 | 2025.07.02 |
132940 | 우유 찜 케이크 베이킹 파우더 꼭 필요한가요? ^^ | 초코향 | 2025.07.01 |
132939 | 화장실벽에 타일 어떻게 붙여요? | 나라찬 | 2025.07.01 |
132938 | 목공 공구들좀 알려주세요... | 단순드립 | 2025.07.01 |
132937 | 패브릭 붙이기~ | 푸우 | 2025.07.01 |
132936 | 철천지 타일 | 갤쓰리 | 2025.07.01 |
2022-02-26 13:10:39
브라우니 반죽보면 일반 카스테라나 빵보다 훨씬 무거운 생지입니다.^^*
꼭 가운데 초코렛 덩어리가 뭉친것처럼 그렇죠?
찐하고 촉촉하면서 꽉 찬듯한...
이런 이유로 브라우니를 사랑하시는 분들이 많답니다.
저두 그렇구요.ㅎㅎ;;;
너무 많이 덩어리진 뭉침은 반죽시에 많이 저어서 그럴꺼예요.ㅎ