제가 이번에 오븐을 구매 해서
처음에 쿠키믹스를 사서..
두봉지 다 트구.. 계란 두개랑 우유 조금 올리브유 조금 넣고 반죽해서
쿠키를 만들려구 했어요 ㅠㅠ
반죽은 그럭저럭 괜찮아 보였꾸요..
근데 쿠키는 책에 보니 10분정도 180도에서 하랬는데..완전 밑이 껌하구... ㅠㅠ..
별로 맛이 없어요 ㅠㅠ..
우선 안타는 방법은 뭐가 잇을까요?ㅠㅠ
댓글 4
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By은지
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누림
맞아요 레시피대로 믿으시면 안돼요 저는 항상 5도 아래로 맞춰서 한답니다 초보자시라면 무조건 오븐앞에 붙어앉아서 상황을 보셔야돼요 방심하면 타는거 순식간...ㄷㄷㄷ
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여신
오븐마다 온도차이가 있구요, 쿠키를 구우실때 자주 타는 것 같으면 밑에 팬을 하나 덧대셔서 구우시면 좋아요.
만드시면서 온도와 시간을 조절하시는게 가장 좋답니다^^ -
황예
혹시 가스오븐을 사용하시나요? 가스오븐은 불이 아래에만 나와서 밑면이 타기 쉬워요.
쿠키팬 밑에 팬을 하나 덧대서 구워보세요. 아니면 온도는 그대로 놔두고 시간을 좀 줄여보세요.
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2022-02-20 19:43:00
오븐마다 온도가 다 다르답니다 같은회사 같은기종의 오븐이라 할지라도 오븐의 온도차는 조금씩 있답니다
오븐온도를 좀 낮춰서 해보세요..