흠,누렇게 되는건 모르겠지만..ㅜ_ㅜ
없어지는건 흰자 많이 발라도 없어지더라구는 하더라는..ㅠㅠ

아... 네~ 감사합니다 ㅎㅎ 일단 흰자를 줄여서 다시 구워봐야겠네요 ㅠ

설탕이 녹아서 그런거에요ㅋ
흰자의 양은 아주 적게 해주세요`
많으면 설탕이 녹아서 갈색빛이 돌아요-0-;; 하핫..(카라멜크림만들때와 비슷하게..)

참고로 설탕은 꼭 안묻혀도 된답니다`

흰자 대신 그냥 물묻혀두 되요~~ 붙이는 용도라서 굳이 흰자 안쓰셔두 되요~~

흰자는 너무 많이 바르지 마시구여..설탕도 얇게 한겹 입혀주시면 될것같은데여..어떤 분은 봉지에 넣고 흔드신다는 분도 계시고 어떤분은 쟁반에 설탕 많이 놓고 굴려주신다는 분도 계시고...^^

마자요~ 구지 흰자 안 쓰셔두 된다는..^^ 걍 물이나 우유두 괜찮구요..
냉동실에서 꺼낸 후 썰기 전에 잠깐 실온에 두잖아요?
그 때 자연적으루 겉이 촉촉해지눈뎅 그상태로 설탕을 살짝 묻혀두 괜찮더라구요~^^
모자른다 싶음 자른 후에 설탕 쩜 더 묻혀주구용~ㅎ

저도 흰자 진짜 조금 입히고 쟁반에서 굴려줘요. 아무래도 흰자가 많이 묻어서 설탕이 녹아든 듯한데요

저두 암것두 안뭍히구.. 해피망고님 처럼 해요~~