채식하시는 것 때문일 수도 있고.

동물성 지방보다 식물성지방이 몸에 더 좋다고 생각하시는 분들도 있고..
또..다이어트에도 영향이 있다고 도 하시는데..칼로리로 따지면 버터 쪽이 수분을 함유량이 있어서 같은 양이면 버터가 칼로리가 낮다고 하던데요...

얼마전 옥수수의 습격을 보니..풀만먹은소의 버터와 우유 고기는 전혀 해가 되지않더라구요..오히려 면역력에 도움을 주고 건강에 좋은것을 보고 많이 놀랐습니다..버터를 아주 마시는 수준이던데요...
이거

적정양을 만들어 먹는다면 버터레시피 추천이구요..

요새 포도씨오일 문제가 생기고..유전자콩이나..유전자 카놀라씨나...사료먹는 소가 만들어내는 버터나...
에휴...생각하면 베이킹 포기 하고 싶어지지요...

마가린이나 쇼트닝은 화학첨가물이 넘 많이 들어있어서 성분을 보면 놀래구요...
저는 서울우유 버터나..수입 버터 쪽으로만 구입해서 먹는쪽 입니다.

아유~ 어쩜 이리도 상세히 설명을 해주실수가.. 아주 도움이 많이 되었습니다.
감사~ 또 감사드려요~ 복 받으실거예용~ ^^