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남자
꼭!! 마들렌(조개모양, 가리비모양)틀에 구워야 하나요?? 아님 마들렌 레시피로 다른틀에 구워도 되나요?? 혹시 대체틀 없을까요~~~~??
마트에 가면 은박컵으로 된 마들렌틀이 있어요. 또 하나는 유산지 미니컵틀로 사용하셔도 되요. 제과 시험볼때 은박컵에 굽더라구요...
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해본적은 없지만 머핀틀에 조가비틀처럼 적은 양을 넣어서해도 될 것 같은데요.
얼마든지 가능하지 않을까요?^^* 전 파운드 반죽 미니머핀틀에도 구워봤어요.ㅎㅎ;
아무틀에나 하셔도 상관없습니다 ^^ 님이 원하는 모양으로.. 그건 마들렌 과자 모양을 낸것뿐이지 틀과는 상관이 없지요^^
마트에 가면 은박컵으로 된 마들렌틀이 있어요.
또 하나는 유산지 미니컵틀로 사용하셔도 되요.
제과 시험볼때 은박컵에 굽더라구요...