오늘 4살짜리 딸아이를 위해 처음으로 밥통으로 찌는 초코케익을 만들었는데요
겉은 바삭하고 속은 정말 물먹은 술빵같은 느낌이랄까.... ㅠㅠ
생일 축하하는걸 좋아해서 제과점에서 초까지 얻어왔는데여
맛은 살짝 싱겁구요...실은 시판되는 핫초코케익가루를 넣고 우유와 계란을 넣고
아몬드와 땅콩 그리고 허쉬초콜렛이 있어서 으깨서 넣었거든요 씹히는 것들만 맛있었어요 ㅠㅠ
큰아이는 그래도 제 맘을 아는지 엄마 먹을만해 이렇게 말해주면서 맛있게 먹어주더라구요
저녀석이 철이 들었는지...ㅠㅠ 솔직히 많이 질퍽한느낌이라서요...
다시 다른걸로 밥통케익 도전해보려고하거든요 정말 맛있는 케익을 만들어주고싶어요
고수님들 조언좀 부탁드리겠습니다.
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2022-01-07 17:24:32
레시피 검색하시면 제누아즈라고 나오던데 ...
보통 케이크라면 머랭을 많이 이용하시던데 아무래도 ;;우유가 너무 많이 들갔나봅니다
...
제누아즈 검색하셔서~~ 다시 한번 도전해 보세용 ㅎ