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빵표면

큰힘

제가 이상하게 빵표면이 많이 딱딱한게
껍질도 두껍고 속은 살짝 술빵처럼묵직하다고할까 그래요구멍두 크구 솜살처럼 뜯어지지도 않구
과발효는 술냄새난다던데
냄새는 안나거든요
발효가 덜되서 그런가요

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