초보자시면 생크림은 아이싱하기 힘드실거 같구요.
어려움 없이 이쁜 케익 모양 만드려면 티라미수나 무스케이크류 추천하고픈데...
냉장보관이 어려우시다 하신, 가토쇼콜라 어떨까 싶습니다.
기본 초콜릿 베이스라 맛도 좋구요. 구워낸 후 윗면에 슈가파우더나 데코스노우로 장식해도 이쁘거든요.
레시피는 카페 검색해 보시면 많을거에요.^^;

감사합니다....쇼콜라랑 브라우니랑 같은걸로 알고있던 베이킹초보였는데 이번에 확실히 다르다는걸 알았아용...ㅋㅋㅋ

가토쇼콜라 강추입니다. 모양은 그리 이쁘진 않지만 미소님 말씀처럼 초보분들은 아이싱 버겁습니다. 무스케익잘못하면 녹아버리고 맛도 좋고 생색도 낼수있는케익같아요.

넹...감사합니당...쇼콜라레시피찾아봤는데 데코만 조금해주면 아주근사해지더라구용...ㅋㅋ

요즘 날씨가 초여름에 가까워서 생크림 케이크나 무스 케이크나 티라미수도 찬 곳에 보관해야 하니까요
안될 것 같고 카토 오 쇼콜라나 시폰 케이크 혹은 파운드 케이크 좋을 것 같아요

베이킹 초보에다가 날씨때문에 많은분들이추천해주신 쇼콜라로 만들기로했어용....감사합니다ㅋㅋㅋ

티라미수도 차에 싣고 다니시면.....아이스박스에 아이스팩 빠방하게 넣어서 댕겨야 하세요.....
모양틀만 있으시면 블루베리나 초코파운드를 구워서 슈가데코 간단하게 하셔도 엄청 그럴듯해요.

오~~~ 초코파운드도 슈가데코하면 멋있을것 같아요...답변감사해용ㅋㅋ