빵을 구워보고 싶은데 집에 오븐은 없어요.
검색하다 보니깐 밥솥으로 구울 수 있다고 하는데....
그럼 스텐 냄비로도 될까요? @_@ 헤헤헤 추석 지내고 와서 본격적으로 스텐으로 요리를 해볼까 하는데 ㅎㅎ
궁금하네요 ^^
댓글 8
-
가자
-
딸기맛캔디
제가 밥솥(전기밥솥) 치즈케잌 레시피로 두번 시도해봤습니다... 한번은 압력밥솥에 한번은 냄비에.. 근데 쉬이 되지는 않더라구요.. 처음엔 밥솥안에 입밥통 넣고 했었는데 그것도 바닥이 많이 타서 다음엔 냄비에 약불에 했었는데 이도 바닥은 타고 윗부분은 좀 안 익은 느낌이 났습니다. 두번 시도해보고 다신안한다 맘 먹었지만.. 다시 한번 해보고 싶다는 생각도 드네요~ 한번 도전해 보세요..
-
매디
저수분요리하듯이 냄비에 하실 수 있어요.
특정 냄비에서만 되는 건 아니고요.
근데, 수육이나 이런 것보다는 좀 불조절 할 하셔야 할 거고요...
저수분요리의 조건보다 약간 더 까다로운(냄비 안이 골고루 열이 잘 퍼지는) 조건을 충족하는 냄비에서라면 어디서든 가능할 겁니다.
전... -.-;; 계량이란 걸 하지 않아서 직접 해 본 적은 아직 없어요. -
참이
저 어렸을때 엄마가 카스테라 만들어 주셨어요. 바닥이 두꺼운 낡은 솥을 불위에 놓고 반죽얹은 그릇을 그 안에 넣어서 해주셨던 것 같아요. (카스테라가 타지 않도록 그랬던 듯...) 파는 것처럼 아주 맛있었어요.
-
동백
전 전기밥통으로는 이것저것 다 해봤구요 다 잘됐어요..
냄비로도 가능해요
단 설탕이 많이 들어간 카스테라 종류는 쉽게 타니까 유산지같은걸 깔고 뚜껑을 꼭 덮어서 아주아주 약불로 하시면 될거에요
실험삼아 해보고 싶으시다면 핫케잌가루를 사서 밑이 좁은 통삼중 냄비에 해보세요 불은 아주아주 약불이어야 해요
여기 찾아보면 스텐냄비에 호두파이 브라우니..구운거 나와있을거에요 ^^ -
누리봄
우와!!! 다들 댓글 너무 감사해요!! ^__________^
-
가시내
저는 코팅후라이팬에 했었어요. 게란 4개 분량으로.
아주 아주 약불에 하시면 가장자리부터 구멍이 생기면서 익기 시작합니다. 3분의 2정도 윗부분이 구벙이 생기고, 가운데 부분이 덜 익었을때 뒤집어서 (기술을 요함) 익히면 약간 납작한 카스테라가 됩니다.
유기농 밀가루를 사용하면 건강하고, 달지 않고, 첨가물이 들어가지 않은 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 제 이님 말씀처럼 두꺼운 냄비도 충분히 될 것 같네요. 저도 스텐냄비로 만들어 볼께요. -
푸르니
첨가, 처음은 꼭 뚜껑을 덮어야 하구요. 뒤집어서는 뚜껑을 덮지 않습니다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 133438 | 위염좋다는 흰민들레즙 어디서구하나요? | 둘빛 | 2022.02.20 |
| 133437 | 싸게팝니다 게시판에대해서 | 한가람 | 2022.02.20 |
| 133436 | 새꽃1단지 주방쪽 베란다에 뭐 놓으셨어요? | 집1어치워 | 2022.02.20 |
| 133435 | 꿀파는곳이요 | 블랙캣 | 2022.02.20 |
| 133434 | 가족모임 하기 좋은 중식당 | 헛장사 | 2022.02.20 |
| » | 스텐 냄비로 카스테라 구울 수 있나요? | 든해솔 | 2022.02.20 |
| 133432 | 금촌에서 삼성병원가는길? | 앨버트 | 2022.02.20 |
| 133431 | 주말에 들을수있는강좌..뭐있을까요? | 아빠몬 | 2022.02.20 |
| 133430 | 5단지514동516동 2호라인. . | 비내리던날 | 2022.02.20 |
| 133429 | 부동산 추천좀 해주세요~ | 소녀틳향기 | 2022.02.20 |
| 133428 | 공갈젖꼭지 홀더파는곳아시는분ㅎㅎ | 우시 | 2022.02.20 |
| 133427 | 오븐쓰는법 질문요 | 무리한 | 2022.02.20 |
| 133426 | 금촌 로데오쪽에 놀이방있는 식당 있을까요? | 곰돌츼 | 2022.02.20 |
| 133425 | 지앤지스파 수영장 가보신분계세요? | 조은 | 2022.02.20 |
| 133424 | 방범창 견적받고싶어요 | 메이커 | 2022.02.20 |
| 133423 | 신생아젖량과분유량요. | 둘삥 | 2022.02.20 |
| 133422 | [부산]조개구이집 추천해주세요. | 황소자리 | 2022.02.20 |
| 133421 | 교하근처 식당 추천 부탁드려요~ :) | 큰솔 | 2022.02.20 |
| 133420 | 스텐팬 꼭 예열이 필요한가요? | 벚꽃 | 2022.02.20 |
| 133419 | 금이간 욕조 | 맥적다 | 2022.02.20 |
| 133418 | 치과치료중인데. 바꿔야할지~ | 달님 | 2022.02.20 |
| 133417 | 오븐 질문입니다 | 뱐헀어 | 2022.02.20 |
| 133416 | 귀에서 우웅 하다가 이명? | 노아 | 2022.02.20 |
| 133415 | 8개월 아기 치아가 이상해요 | Regretting | 2022.02.20 |
| 133414 | 설화수샘플구입하고싶은데요~~^^ | 찬슬기 | 2022.02.20 |
| 133413 | 아이허브 추천해주세요ㅜㅜ | 소리 | 2022.02.20 |
| 133412 | 코코 아동 아이더 패딩 질문이요 | 바나나 | 2022.02.20 |
| 133411 | 다육이 잘아시는 분~~ | 동생몬 | 2022.02.20 |
| 133410 | 아마존직구 질문이요~~ | 김슬픔 | 2022.02.20 |
| 133409 | 쿠키를 만들어서 보낼때요~ | 흰추위 | 2022.02.20 |
| 133408 | 시중에 파는 단밤으로 약식을 만들어도 되는지요? | 어른처럼 | 2022.02.20 |
| 133407 | 교하 속눈썹연장잘하는곳 | 큰모듬 | 2022.02.20 |
| 133406 | 칼국수맛집~ | 세여닝 | 2022.02.20 |
| 133405 | 문산 핑크곱창차 어디있나욤ㅋ | 에드윈 | 2022.02.20 |
| 133404 | 라면부침개 | WhiteCat | 2022.02.20 |
| 133403 | 밀가루 반죽 잘 하는 법 | 미련곰탱이 | 2022.02.20 |
| 133402 | 요즘 뇌수막염 유행인가요?? | 튼트나 | 2022.02.20 |
| 133401 | 돼지고기 수육할 때의 질문입니다 | 권애교 | 2022.02.20 |
| 133400 | 해피콜양면압력팬써보신분~ | 콩알눈 | 2022.02.20 |
| 133399 | 3인용소파 버릴때 스티커 얼마에요? | 파도 | 2022.02.20 |
암웨이 후라이팬은 오븐 기능이 있어서 빵을 만들 수 있는데 다른건 모르겠네요