댓글 5
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겨슬
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우수리
울나라 음식이 끓어넘치는게 많아 국산브랜드는 거의 스팀홀이 있는듯해요. 면봉이나 이쑤시개같은걸루도 막고하세요. 물론 스팀홀없는 브랜드도 있구요.. 스팀홀있구없고는 저수분에 큰영향은 없는듯해요.. 유리뚜껑으로도 저수분하시거든요. 저도 해봤구요...
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스킬
제가 해보니까요...스팀홀 있어도 저수분 요리 하는덴 별 지장 없더라구요
다른분들은 뭐 이쑤시개니 행주로 막아놓고 하신다는데
저는 그냥 구멍 안막고 하거든요....그래도 잘 되더라구요 -
외솔
아.. 그렇군요.. ^^;; 고맙습니다..
우선 고구마 물 약간 넣고 쪄봐야 겠네요.. ^^ -
머즌일
티티니 고구말 물 넣지 마세요
나중에 물에 흥건한 고구마를 드십니다
고구마 넣고 뚜껑닫고 우선 중약불에 놓은다음....고구마에 물기가 다 사라지면..
그때부터 약불에 두시고 쪄보세요....맛있어요
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2022-02-07 02:41:05
스팀홀에 행주로 꼭 막고 저수분한다는 얘기 읽었어요^^ 그래도 저수분 된다던데요^^ 고구마는 물 조금 부으시고 하시는게 좋은거 같아요. 고구마만 넣고 저수분했더니 냄비가 전체전으로 갈색으로 변했어요.