번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
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131495 | 파이를 만드는데 이상한 경험을 했어요...= =a | 휘들램 | 2022.07.26 |
131494 | 슈가케익을 배워서 창업을 한다면... | 찬늘봄 | 2022.07.26 |
131493 | 맛있는 치즈케익좀 추천해 주세요~ ex모카치즈케익. 카라멜. 오레오 요런식으르요 ^^ | 나리 | 2022.07.26 |
131492 | 슬픈오키님..투명수플레 컵때문에 질문이요~ | 날위해 | 2022.07.26 |
131491 | 제누와즈 식힐때 | 환찬 | 2022.07.26 |
131490 | 라즈베리~~~~~~~~~ | 기쁨해 | 2022.07.26 |
131489 | 쿠키 식힘망(?) 꼭 필요한 건지요?? | 눈내리던날 | 2022.07.26 |
131488 | 쉬폰케이크 | 안찬 | 2022.07.26 |
131487 | 발효하는법! ㅠ | 횃대비 | 2022.07.26 |
131486 | 미니오븐 L9282W사용하는데요? | 핫자두 | 2022.07.26 |
131485 | 쿠키 식감 .. | 꽃여름 | 2022.07.26 |
131484 | 생크림 보관방법.. | 별 | 2022.07.26 |
131483 | 핸드블랜더?핸드믹서?믹서기 -0-??푸드프로세서..? | 다가 | 2022.07.26 |
131482 | 오성제빵기207c인데요 ,궁금한게 있어서요~ | 일본드립 | 2022.07.26 |
131481 | 생크림 대신 휘핑크림 ㅡ.ㅡ | 아픔이보여 | 2022.07.26 |
» | 설탕 색깔이 | 곰탱이 | 2022.07.25 |
131479 | 와플메이커추천해주세요~! | 그림자 | 2022.07.25 |
131478 | 각종 반죽을 만들어서 냉장보관이나 냉동보관해도 되나요? | 마징가 | 2022.07.25 |
131477 | 케익안에 무슨쨈을 샌드할까요? | 그놈은멋있었다 | 2022.07.25 |
131476 | 시나몬님~ 제 카스테라 줌 봐주세염... | 새늘 | 2022.07.25 |
131475 | 포피시드 말인데요.. | 붕붕 | 2022.07.25 |
131474 | 실리콘 틀에서 예쁘게 빼기 | 가지등 | 2022.07.25 |
131473 | 궁금합니다~머핀 만들때요~ | 설희 | 2022.07.25 |
131472 | 쿠키가 자꾸 타네요.흐~ | 연보라 | 2022.07.25 |
131471 | 부산분들~ 홈베이킹재료싼곳 아세요? | 천칭자리 | 2022.07.25 |
131470 | 재료보관 질문// | 역곡중 | 2022.07.25 |
131469 | 초콜렛 몰드 질문이에요 | 핑크빛애교 | 2022.07.25 |
131468 | 케잌이랑 쿠키 택배보낼때요... | 나빛 | 2022.07.25 |
131467 | 모양쿠키 | 햇햇 | 2022.07.25 |
131466 | 꼬앵드로 | 전갈자리 | 2022.07.25 |
131465 | 쉬폰케익만들때요... | 파이팅 | 2022.07.25 |
131464 | 쌀가루베이킹할때 거칠어지는건 왜 그러죠?? | 하린 | 2022.07.25 |
131463 | 원형틀 2호 사이즈와 무스링 2호 사이즈~~ | 찬놀 | 2022.07.25 |
131462 | 버터 안들어간 파이반죽에요... | 튼트나 | 2022.07.25 |
131461 | 양갱만들때-건조한천과 가루한천의 차이??? | 슬옹 | 2022.07.25 |
131460 | 어버이날 선물로 구울만한거 추천좀 해주셔요 | 푸르 | 2022.07.25 |
131459 | 월병틀 파는곳좀 알려주세요~~ | 아연 | 2022.07.25 |
131458 | 엘비스에 쓰일 생크림에 관한 질문 | 미련곰팅이 | 2022.07.25 |
131457 | 젤리롤케익이 아주~~~ 질겨요 ㅠㅠ | 잠팅이 | 2022.07.25 |
131456 | 반죽을 냉장보관했다가 아침에 구워도 되나요? | 파이팅 | 2022.07.25 |
2022-07-25 23:34:53
황설탕보단 백설탕이 나따고 그러더라구요~
전 유기농설탕사용하는데 유기농은 자체가 황설탕이구요..
그냥 시중에파는건 그냥 백설탕 사용하심이...
빵계량할때 황설탕이나 백설탕 계량같이해도 상관없어요..빵은 어차피 이스트의 먹이라
단맛을 내는게 아니므로...^^
빵만들때 분설탕(슈가파우더?)를 사용안해요~전부이 들어가있어서...
쿠키만들때는 용도가 다르죠~