메뉴 건너뛰기

현재 저는 린나이 컨벡션가스오븐렌지 쓰고 있어요.
위에 가스렌지 붙은 가정용 큰 거요...가운데 그릴도 있고...ㅠ.ㅠ
다 좋은데, 머핀을 구우면 이게 컨벡션 열풍이라 머핀이 위로 똑바로봉긋 부풀지를 않고요,
바람땜에 한쪽으로 쓸리면서 부풀어서도저히 선물할 수가 없을 지경이에요...ㅠ.ㅠ

근데 요즘 나오는 오븐(스팀, 전기)들 거의 컨벡션 들어가 있고 다른 분들은 이쁘게 잘 부풀어올리시던데...
저는 생크림머핀(버터 안 넣은 거)만 만들거든요...애들 땜에 미니머핀으로만요.
레시피 문제인가 싶기도 하지만 처음 베이킹할 때 머핀믹스 썼을 때도 그렇더라구요.

요즘 공구하시는 위*웰 43L도 컨벡션이 들어가 있어서요,
에스코..정도나 가능할 거 같은데, 어느 분께 여쭤보니 이게 머핀 2단으로는 잘 안되더라...하시는거예요...
위는 타고 아래는 안 익고...

위*웰 컨벡션 기능 써도 머핀 위로 이쁘게 잘 부푸나요??? ㅠ.ㅠ
12구짜리 미니머핀팬 2개씩 2단으로 해도 잘 익나요???
(아님 6구 일반머핀 2개씩 2단)
너무너무 속상해서 바꿀 의향 있어요...ㅠ.ㅠ

답변 주시면 대단히 감사하겠습니다.

번호 제목 글쓴이 날짜
131255 컵케익위에크림 외국녀 2022.07.20
131254 케잌에 장미꽃 올릴껀데~ 큰마루 2022.07.20
131253 쉬폰이 가라안자요 주미 2022.07.20
131252 생크림아이싱할때요~ 케익가루 처치.._ 내꺼하자 2022.07.20
131251 오븐에 굽기전에~~ 갤쓰리 2022.07.20
131250 커피빈 만들때 커피엑기스 사용.. 장미빛볼살 2022.07.20
131249 타르트틀 & 파이틀~ 김예쁨 2022.07.20
131248 꿀이 없을때.. 독특한 2022.07.20
131247 제빵기 살껀데요.. 뽀그리 2022.07.20
131246 제과제빵자격증이요~ 답변 좀 부탁드립니다. 매미꽃 2022.07.20
131245 저겨..^^;; CutieBaby 2022.07.20
131244 오븐에 두단으로 구울때.. 두온 2022.07.20
131243 무스에 대한 궁금점.. 루나 2022.07.20
131242 마들렌 보관기간 연하늘 2022.07.20
131241 홍시푸딩질문합니다. 나리 2022.07.20
» 머핀 윗부분이 쓸려 넘어져요...ㅠ.ㅠ 오븐 바꿔야되나...ㅠ.ㅠ 별솔 2022.07.20
131239 휘핑기 어디서 구입하세요.?? 사랑해 2022.07.20
131238 이진진에서 카드 결제 했는데 취소 하는법을 모르겠어요~급해요 ㅠㅠ 크리미걸 2022.07.20
131237 크림치즈를요.. 나리 2022.07.20
131236 쌀로뭘할수있을까요 상1큼해 2022.07.20
131235 제빵기와 거품기중에 멀사는게 더 좋을까여?? 내꽃 2022.07.20
131234 베이킹 질문은 아니구요,뽑기만들때요. 트런들 2022.07.20
131233 무스링으로 쇼트 케익을 만드려고 하는데요~ 희미한눈물 2022.07.20
131232 컵케이크 프로스팅 색 질문이요 (꼭 고수님들 답변주세요) PinkPearl 2022.07.20
131231 또 베이킹 초보의 질문입니다. 메이 2022.07.20
131230 라피아끈 색상 추천 좀! 헤벌심 2022.07.20
131229 미니파운드케익만들려고 하는데요~ 치에미 2022.07.20
131228 사각무스틀에서 초코무스케잌뺄때.. 감추어왔던 2022.07.20
131227 반죽기 훅~ 그리 2022.07.20
131226 마들렌이 끈적여요ㅠㅠ 매미꽃 2022.07.20
131225 베이킹 재료 어디서 구입하세요..? 파랑 2022.07.19
131224 오븐 들이고 나서 부쩍 궁금한게 많아 지네요 ^^ 큰나래 2022.07.19
131223 쵸코케익시트를 구웠는데..왜 코코아가루가 바닥에 가라앉았을까요? 여우By 2022.07.19
131222 제빵기 오성207c 살까말까 무지 고민되네요ㅠㅠ 모람 2022.07.19
131221 정우공업에서 핸드믹서는 얼마정도 하나요? 가론 2022.07.19
131220 그냥 먹기 제일 맛있는 밀크 초콜릿은? 개랑 2022.07.19
131219 빵의 풍미를 보존하는 기간 진달래 2022.07.19
131218 케익시트를 균등하게 자르는방법을 알려주세용~^-^ 해님꽃 2022.07.19
131217 버터대신 오일쓸때요 봄시내 2022.07.19
131216 파는 머핀처럼 촉촉해질순없을까용? 좍좍 2022.07.19
2022-07-20 08:20:48
여행오키 | 사업자 등록번호 : 109-86-27241 | 관리 책임자 : 명현재
주소 : 서울시 강서구 화곡동 786-9 탑건 302호 | 문의 : kjs8907@nate.com