아몬드가루 1Kg짜리 사서 아몬드쿠키 두번인가 만들고 아직도 많은 양이 남아있는데요..
질문 올리기전에 대충 아몬드가루에 대한 질문 내용을 봤더니 쿠키, 머핀 등등에 넣어도 괜찮다고들 하시네요.
근데. 쿠키라면 어떤 종류라도 상관없이 아몬드가루가 어울릴까요?
괜히 생각없이 넣었다가 망칠까봐...미리 여쭤봅니다.
댓글 10
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슬아s
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아쿠아리우스
전 왠만한 쿠키나 머핀엔 막 다넣눈다눈^^ 아 상투과자에도 팍팍이요^^
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종달
ㅎㅎ저두 여기저기 걍 넣어여...쿠키나 커핀파운드에여...
확실히 맛이 좋아집니다. -
리나
비스코티 만들때 넣으세요~~~
머핀만들때 넣어도 되구요.. 파운드에도 넣어도 되구요~~~
전 주로 아몬드비스코티 만들때 넣는데, 확실히 더 고소하고 맛나더라구요~~~ -
가람
예. 여러 님들 답변 감사드려요.
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피스케스
아몬드가루 고소하고 정말 맛나죠^^*
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제미니
음 아몬드 가루가 왕창 들어간 쿠키는 다쿠와즈와 마카롱이 있고요
그외에도 파운드 케이크에 넣는 레시피도 많고요
쿠키에 조금씩 넣어도 맛나여 -
예다움
저도 웬만한 크키나 좌자에는 밀가루의 10~20%정도는 아몬드가루로 대체한답니다
그러면 훨씬 고소한 맛이 나더라구요^^ -
선아
파운드케이크에 넣고 안넣고는 확실히 달라요. 촉촉함이 다르더라구요~
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안다미로
쿠키나 머핀에 넣으면 고소하니 맛있다고 합니다. ^^
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2022-06-03 21:58:48
보통 모양쿠키반죽이나 버터링쿠키반죽에 아몬드가루가 들어가요...^^
그래고 머핀에도 잘 어울려요...