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컨벡스 오븐으로 카스테라 구울때..
| 콩알녀 | 2022.05.30 |
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생초콜릿만들때 생크림대신 우유넣어도 되나요??
| 물티슈 | 2022.05.30 |
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쇼핑몰 질문^^
| 바름 | 2022.05.30 |
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쿠키가 자꾸 퍼져요, 도와주세요
| 개럭시 | 2022.05.30 |
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마카롱 속이 덜익어요
| 핫블루 | 2022.05.30 |
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일본에서 베이킹재료 구입하려고 하는데요...
| 올해1살 | 2022.05.30 |
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중탕으로 구울때 온도 질문이요 !
| 천칭자리 | 2022.05.30 |
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생크림얹은 머핀
| 별빛 | 2022.05.30 |
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티라미수 크림이 완전 묽어요.ㅠㅠ
| 마음새 | 2022.05.30 |
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마카롱.... 도와주세요 ㅜㅜ
| 반월 | 2022.05.30 |
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럼주대신에 쓸수있는 술은???
| 크리에이터 | 2022.05.30 |
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미국에서...
| 김예쁨 | 2022.05.30 |
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발효기로 빵을 만들수 있나요?
| 찬늘봄 | 2022.05.30 |
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케익 데코 버터크림 도와주세여ㅠㅠ
| 둘빛 | 2022.05.30 |
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컴파운드초코
| 갈매빛 | 2022.05.30 |
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초코칩 쿠키 만들려고하는데 초코칩이요...
| 한별나라 | 2022.05.30 |
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베킹초보 버터대체 포도씨유? 질문드려요
| 카라 | 2022.05.30 |
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블루베리 색 안 변하는 방법 좀 알려주세요ㅠ
| 다스리 | 2022.05.30 |
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연유쿠키 만들때 안타는방법알려주세요ㅠ
| Sweet | 2022.05.30 |
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오븐 질문..^^
| 미나래 | 2022.05.30 |
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이스트 냄새가 나요~
| 화1이트 | 2022.05.30 |
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정우공업사 질문요..
| 곰탱이 | 2022.05.30 |
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노란 버터에 색소 넣기 질문드려요
| 샹1큼해 | 2022.05.30 |
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마롱크림이 밤잼아닌가요?
| 일본녀 | 2022.05.30 |
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쿠키가 바스라져요..
| 회전력 | 2022.05.30 |
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노르딕틀...사용법......-_-질문요..
| 진주 | 2022.05.30 |
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럼주에 바닐라빈 어케 담그는거예요?
| 바나나맛캔디 | 2022.05.30 |
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폰당쇼콜라 뒀다 먹을때요~
| SchokoHolic | 2022.05.30 |
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담백한 맛의 쿠키 좀 추천해주세요
| 아쿠아리우스 | 2022.05.30 |
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버터넣은 빵 V S식물성오일넣은 빵??
| 이룩 | 2022.05.30 |
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밀봉해서 보관해둔 황치즈가루가 왜 딱딱해져있을까요?
| 청식 | 2022.05.30 |
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스콘은 몇 cm 두께로 미나요?
| 사람 | 2022.05.30 |
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테팔미니오븐 사용해보신분..
| Sweeety | 2022.05.30 |
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쉬폰 식히는 도중에 금방 쉬폰이 틀에서 분리가 되는데 왜그런걸까요?
| 겨루 | 2022.05.30 |
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쉬폰케익의 쉬폰틀
| 꽃내 | 2022.05.30 |
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저.. 제빵기질문이여.. 급해요..
| 머슴밥 | 2022.05.30 |
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포피시드(퍼피시드) 봉지째 2년정도 냉동실에 ...
| 태양 | 2022.05.30 |
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액체계랑방법질문요~
| 솔관 | 2022.05.30 |
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휘핑크림과 생크림 차이가 뭐죠?
| 에녹 | 2022.05.30 |
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쿠키를 여러종류 만들때 간편하게 하는 방법 없나요 ㅠㅠ
| 황소자리 | 2022.05.30 |
맛이 다르죠 생크림과 우유를 그냥 따로따로 먹어도 다르죠?
초콜릿에 들어가도 다를 수밖에 없죠
생초콜릿은 굳히는 거라 특히 농도가 중요하니까
서울 우유 생크림이나 덴마크 생크림 구해서 레시피대로 하세요
휘핑크림은 맛 없습니다
따를 때도 생크림이 더욱 걸쭉하고
맛도 더 느끼하고도 고소하고요
가나슈에는 꼭 생크림 들어가야 해요