혼수로 오븐을 사왔는데,
제대로 사용은 못해봤어요..
가끔 깨찰빵 믹스, 머핀믹스 사다 구워본 정도요..
저도 쫀득쫀득한 식빵을 만들어보고싶어서, 이제 제대로된 베이킹 도구들을 준비하려고하는데요.
고민이 생겼어요...
제빵기를 사야할지, 핸드믹서를 사야할지...
제가 도깨비 방망이가 있어서 생크림같은건 그걸로 해결하면 되는데,
반죽 치대는거가 문제거든요~
제빵기는 믹스-발효-굽기 기능까지 다 되는건가요? 그럼 오븐이 필요없겠네요???
핸드믹서를 사면... 도깨비 방망이랑 겹치는 기능이 있어서 조금 아까울것도 같아요.
둘 다 있어야하나요??
고민해결해주세요..
댓글 5
-
맺음새
-
PrinceSs
저는 두개다 없이 몇개월째 베이킹 하고 있는데요,제빵기 없이 베이킹 하려면 역시나 반죽하기가 벅찬건 사실이에요~힘들기는 하지만 의외로 식구들이 발효 빵 보다는 파운드나 머핀,쿠키를 잘 먹어서 빵은 어쩌다 한번 만들게 되네요..그게 어쩌다 한번이다 보니 제빵기의 필요성이 적어지더라구요~^^ 그래서 저두 고민 고민하닥 어제 핸드믹서 샀습니다.빵 자주 만드실거면 제빵기를,제과를 더 자주 하실거면 핸드믹서를 추천해 드려요~~
-
다흰
제빵기가 굽기도 된다고는 하지만 오븐에 구운 것보다는 못하답니다. 윗분들 말씀대로 제과/제빵 중 어느 것을 더 자주 할지 생각해보시고요, 도깨비방망이는 머랭이 잘 안된다는 이야기가 있네요. 제빵은 손반죽을 몇 번 해보시고 정 힘들다 싶으시면 그 때 다시 고민해서 제빵기를 구입하셔도 늦지 않을 것 같아요^^
-
MyWay
오븐을 먼저 사셔요~ 손반죽 하시다가 정 힘드시면 제빵기 사시구요~ 제빵기 사셔두 빵을 구울땐 오븐을 쓰는게 좋답니다..^^
-
진샘
일단은 핸드믹서 사셔서 쿠키나 케익류 먼저 만들어보시고
나중에 제빵기 구입하시는게 어떨까요?
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
128695 | 크림치즈 만들때요 ;; | 아놀드 | 2022.05.21 |
128694 | 계량스푼이요 | 해긴 | 2022.05.21 |
128693 | 오븐온도와 레시피 | 푸른나래 | 2022.05.21 |
128692 | 오프라인에서 재료 구입할 만한 곳 | 내담 | 2022.05.21 |
128691 | 푸드프로세서질문이요.ㅠㅠ | 바나나 | 2022.05.21 |
128690 | 롤케이크 말때 부서져요. | 행복녀 | 2022.05.21 |
128689 | 청포도 타르트 깔끔하게 자르는방법좀요~~ | ComeOn | 2022.05.21 |
128688 | 베이킹하시는분들은 모두 고급무취 베이킹파우더쓰시나요??? | 터1프한렩 | 2022.05.21 |
128687 | 롤케익에 넣은 생크림이 다 어디로 간거죠? | 지우 | 2022.05.21 |
128686 | 오븐 질문 | 아픔이보여 | 2022.05.21 |
128685 | 늘어만가는 베이킹틀 어디에 보관하세요?? | 마음 | 2022.05.21 |
128684 | 마카롱 질문...두번째융.. | 서향 | 2022.05.21 |
128683 | 마롱페이스트 파는곳이여... | 두힘 | 2022.05.21 |
128682 | 제빵기로 반죽코스하면 발효까지 되는거 맞나요? | 윤슬이뿌잉 | 2022.05.21 |
128681 | 키친에이드 말이죠~ | 딸기맛캔디 | 2022.05.21 |
128680 | 혹시 그런 생각안하세요? | 바람 | 2022.05.21 |
128679 | 생이스트 질문이요.. | 한추렴 | 2022.05.21 |
128678 | 대용량 크림치즈 냉장실에서 얼마나 가나요?? | 초코맛사탕 | 2022.05.21 |
128677 | 푸드프로세서 사야할까요?? | 쇼콜라데 | 2022.05.21 |
128676 | 홈베이킹 재료 질문요~ | 차분 | 2022.05.21 |
128675 | [급질]도와주세요.... | 물고기자리 | 2022.05.21 |
128674 | 사브리나 책사고파요.... | 율아 | 2022.05.21 |
128673 | 무스케익 가루젤라틴 | 하련솔 | 2022.05.21 |
128672 | 머핀의유통기간(?) | 단순드립 | 2022.05.21 |
128671 | 제빵기에 반죽까지 하는데..왜 식빵이 떡이질까요? ㅠㅠ | 천칭자리 | 2022.05.21 |
128670 | 크림치즈 구입했는데요 | 던컨 | 2022.05.21 |
128669 | 꼬앵뜨로는 럼주 대용으로 사용하는 건가요? | 잔디 | 2022.05.20 |
128668 | 생크림이 날짜가 다되어 가는데.. | 냐하 | 2022.05.20 |
128667 | 휘낭시에 만들었는데요.. | 아이돌 | 2022.05.20 |
» | 부끄럽네요.. ^^; | 헤벌심 | 2022.05.20 |
128665 | 혹시 추천할 쉬폰레시피 아시는 분..? | 플랜 | 2022.05.20 |
128664 | 슈!! 슈때문에 미치겠어요! 방법이 없나요?ㅠㅠ | 날놓아줘 | 2022.05.20 |
128663 | 코코아가루로만 넣어서 가토쇼콜라만드는 레시피좀 알려주세요~~~ | 한별 | 2022.05.20 |
128662 | 예열질문..!! | 싸리 | 2022.05.20 |
128661 | 아이싱할때궁금해용 ㅎ | 가을귀 | 2022.05.20 |
128660 | 산요제빵기로 식빵만들때.....?? | 내꺼 | 2022.05.20 |
128659 | 첫모닝빵이 바게뜨?ㅋ | 조심해 | 2022.05.20 |
128658 | 무화과 전처리에 관한 질문입니다. | 솔관 | 2022.05.20 |
128657 | OO랑 비슷한 맛이 나는 치즈머핀 레시피를 알려주세요~~ | 밤 | 2022.05.20 |
128656 | 럭셀 오븐안 온도 | 아리솔 | 2022.05.20 |
도깨비방망이로도 해결 안되는게 많아요 저희집에는 도깨비 방망이도 있고 토네이도[핸드믹서]도있는걸요..
그리고 제빵기로 빵을만드는것도되는데 거이 반죽용도로 쓰시구요 . 거이 손으로 성형하는편입니다. 선호하는 빵종류에따라 선호도에따라 구입하세요 . 발효빵을 주로 만드실꺼면 제빵기가 괜찮구요.
케익이나 쿠키류같으면 핸드믹서 좋죠^^ 전 다있답니다 .. 저도 초기때는세영맘님같은생각이였는데 하다보면사람이 욕심이 끝이없더라구요 ㅠ