도깨비방망이로도 해결 안되는게 많아요 저희집에는 도깨비 방망이도 있고 토네이도[핸드믹서]도있는걸요..
그리고 제빵기로 빵을만드는것도되는데 거이 반죽용도로 쓰시구요 . 거이 손으로 성형하는편입니다. 선호하는 빵종류에따라 선호도에따라 구입하세요 . 발효빵을 주로 만드실꺼면 제빵기가 괜찮구요.
케익이나 쿠키류같으면 핸드믹서 좋죠^^ 전 다있답니다 .. 저도 초기때는세영맘님같은생각이였는데 하다보면사람이 욕심이 끝이없더라구요 ㅠ

저는 두개다 없이 몇개월째 베이킹 하고 있는데요,제빵기 없이 베이킹 하려면 역시나 반죽하기가 벅찬건 사실이에요~힘들기는 하지만 의외로 식구들이 발효 빵 보다는 파운드나 머핀,쿠키를 잘 먹어서 빵은 어쩌다 한번 만들게 되네요..그게 어쩌다 한번이다 보니 제빵기의 필요성이 적어지더라구요~^^ 그래서 저두 고민 고민하닥 어제 핸드믹서 샀습니다.빵 자주 만드실거면 제빵기를,제과를 더 자주 하실거면 핸드믹서를 추천해 드려요~~

제빵기가 굽기도 된다고는 하지만 오븐에 구운 것보다는 못하답니다. 윗분들 말씀대로 제과/제빵 중 어느 것을 더 자주 할지 생각해보시고요, 도깨비방망이는 머랭이 잘 안된다는 이야기가 있네요. 제빵은 손반죽을 몇 번 해보시고 정 힘들다 싶으시면 그 때 다시 고민해서 제빵기를 구입하셔도 늦지 않을 것 같아요^^

오븐을 먼저 사셔요~ 손반죽 하시다가 정 힘드시면 제빵기 사시구요~ 제빵기 사셔두 빵을 구울땐 오븐을 쓰는게 좋답니다..^^

일단은 핸드믹서 사셔서 쿠키나 케익류 먼저 만들어보시고
나중에 제빵기 구입하시는게 어떨까요?