안녕하세요~~
진짜 오랜만에 글을 올리네요..근데..질문방에다가..ㅎㅎㅎ
요번에 첨으로 타르트를 만들껀데..대량생산이 필요해서요..
토욜날 타르트지만 만들어놓구 다음날 필링을 체울껀데...
레시피를 보면 만들어논 타르트지에 다시 타르트판을 깔더라구요
그냥..만들어논 타르트지에 필링붙고 구워도 되나요???
진짜 어이없구..초보적인 질문이에요~^^;;; 근데 이런것도 모른다는..ㅋㅋ
댓글 4
-
그놈은멋있었다
-
피어나
음 지금 말씀하신거는 미리 타르트지를 구워놓고 다음날 필링을 채울껀데
어디서 보니까 미리 구운 타르트지를 다시 타르트틀에 넣어서 필링을 채워서 굽는데
그냥 구워도 될까요 ? 하는거죠 ?
음..아직 해보진 않았지만 타르트지에 그냥 필링만 채우고 해도 될걸요 ? 필링이 많음 타르트판을 깔고 하심이 나을지도^ ^ -
꽃가람
구워놓은 타르트라면 우선 눅눅해 지지않도록 실리카겔을 이용해서 말패용기에 담아 냉장고에 둿다가 사용하심 된답니다..구워 놓으신것이 아니라면 물론 필링 바로 채우셔도 되지만 그럼 타르트지가 눅눅해 지겠죠?? 타르트지는 바삭한것이 생명이니~ 타르트지만 거의 다 구워서 필링을 넣고 다시 굽는 방법으로 하셔야 맛있게 될꺼 같아요..
-
아이뻐
님들 감사합니다.... 틀에다가 그냥 구워야 겠군요...ㅠㅠ 어느세월에 다 구워야 할지...흑흑흑..
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 127575 | 오트밀 | 지후 | 2022.04.25 |
| 127574 | egs랑..쿠진 핸드믹서..고민이예요.. | 볼수록매력 | 2022.04.25 |
| 127573 | 볼없는 핸드믹서기 vs 볼포함 핸드믹서기 뭐가 좋은가요?ㅠㅠ | 큰꽃들 | 2022.04.25 |
| 127572 | 맛소금 1 g이면 계량스푼으로 몇티스푼 일까요 ??? | 큰아 | 2022.04.25 |
| 127571 | 오븐관련 봐주세요 ^*^ | 비내리던날 | 2022.04.25 |
| 127570 | 방산시장에서 호밀이나 통밀가루 파나요? | 빵야 | 2022.04.25 |
| 127569 | 제누아즈만들려고 하는데요...ㅠㅠ | 딥와인 | 2022.04.25 |
| 127568 | 치즈케이크 만들때요. 어디까지가 휘핑기로 하고 어디부터 손으로 살짝 젖는건가요? | LO | 2022.04.25 |
| 127567 | 어버이날을 맞이하여.... | 동백 | 2022.04.25 |
| 127566 | 아이싱쿠키 만들때,,,? | 반율하 | 2022.04.25 |
| 127565 | 실리콘 작업대 세척 어떻게 하세요..? | 하양이 | 2022.04.25 |
| 127564 | 달걀물이요 ㅠㅠㅠ | 라임나무 | 2022.04.25 |
| 127563 | 카스테라가, 제과점서 파는 그런 느낌이 안나요 | 잠팅이 | 2022.04.25 |
| 127562 | 시나몬가루?? | 놓아줄게요 | 2022.04.25 |
| 127561 | 청으로 만드는 오렌지티 레서피 좀 알려 주세요 ^^ | 솔로 | 2022.04.24 |
| 127560 | 치즈케잌를과 일반 원형틀높이7cm 다른점이 먼가여? | 사에 | 2022.04.24 |
| 127559 | 아몬드가루 냉동보관 | MinA | 2022.04.24 |
| 127558 | 생이스트요.. | 벛꽃 | 2022.04.24 |
| 127557 | 아이들 간식거리로 좋은 것 추천이요! | 둘삥 | 2022.04.24 |
| 127556 | 유통기한 관련.... | 유라 | 2022.04.24 |
| 127555 | 통밀브레드믹스로 빵만들기 실패했어요...왜일까요? | 맨마루 | 2022.04.24 |
| 127554 | 쿠키박스...사이즈가??? | 초코맛사탕 | 2022.04.24 |
| 127553 | 버터밀크 질문입니당~ | 염소자리 | 2022.04.24 |
| 127552 | 플로랑땡이요~ | 유우 | 2022.04.24 |
| 127551 | 오븐에구울때 | 블랙캣 | 2022.04.24 |
| 127550 | 마들렌의 유통기한이 어떻게 될까요? | 두온 | 2022.04.24 |
| 127549 | 휘낭시에 낱개팬은 어디서 사나요? | 하련솔 | 2022.04.24 |
| 127548 | 가토쇼콜라요~ | 도도한 | 2022.04.24 |
| 127547 | 폰당 쇼콜라 만들 때 | 빛나라 | 2022.04.24 |
| 127546 | 럼주에 담가 놓은 크렌베리... | 세실 | 2022.04.24 |
| 127545 | 믹서기? | 예그리나 | 2022.04.24 |
| 127544 | 제빵기 질문요 ~~ | 블1랙캣 | 2022.04.24 |
| 127543 | 제빵기.... | 해까닥 | 2022.04.24 |
| 127542 | 물생기는 바나나파이 | 하람 | 2022.04.24 |
| 127541 | 이스트 | 카이 | 2022.04.24 |
| » | 타르트만들때문의사항... | 우미 | 2022.04.24 |
| 127539 | 제과제빵 자격증이랑 학원 문의좀 드릴께요 .저좀 도와주세요~ | 피어나 | 2022.04.24 |
| 127538 | 머핀이요ㅠ | 김예쁨 | 2022.04.24 |
| 127537 | 고구마케익에 무스만들때요ㅠㅜㅠ | 냥냥 | 2022.04.24 |
| 127536 | 모카번을 만들었는데요.. | 엄지 | 2022.04.24 |
2022-04-24 11:53:49
질문이 살짝 이해가 안되는데여...^^? 하여가네 타르트지 따로 굽지 않고 필링 채워넣고 구우셔도 된다고 알고있습니다..