안녕하세요~~
진짜 오랜만에 글을 올리네요..근데..질문방에다가..ㅎㅎㅎ
요번에 첨으로 타르트를 만들껀데..대량생산이 필요해서요..
토욜날 타르트지만 만들어놓구 다음날 필링을 체울껀데...
레시피를 보면 만들어논 타르트지에 다시 타르트판을 깔더라구요
그냥..만들어논 타르트지에 필링붙고 구워도 되나요???
진짜 어이없구..초보적인 질문이에요~^^;;; 근데 이런것도 모른다는..ㅋㅋ
댓글 4
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그놈은멋있었다
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피어나
음 지금 말씀하신거는 미리 타르트지를 구워놓고 다음날 필링을 채울껀데
어디서 보니까 미리 구운 타르트지를 다시 타르트틀에 넣어서 필링을 채워서 굽는데
그냥 구워도 될까요 ? 하는거죠 ?
음..아직 해보진 않았지만 타르트지에 그냥 필링만 채우고 해도 될걸요 ? 필링이 많음 타르트판을 깔고 하심이 나을지도^ ^ -
꽃가람
구워놓은 타르트라면 우선 눅눅해 지지않도록 실리카겔을 이용해서 말패용기에 담아 냉장고에 둿다가 사용하심 된답니다..구워 놓으신것이 아니라면 물론 필링 바로 채우셔도 되지만 그럼 타르트지가 눅눅해 지겠죠?? 타르트지는 바삭한것이 생명이니~ 타르트지만 거의 다 구워서 필링을 넣고 다시 굽는 방법으로 하셔야 맛있게 될꺼 같아요..
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아이뻐
님들 감사합니다.... 틀에다가 그냥 구워야 겠군요...ㅠㅠ 어느세월에 다 구워야 할지...흑흑흑..
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2022-04-24 11:53:49
질문이 살짝 이해가 안되는데여...^^? 하여가네 타르트지 따로 굽지 않고 필링 채워넣고 구우셔도 된다고 알고있습니다..