둘째 돌 답례품으로 머핀을 구울까 생각중입니다. 금요일이 잔치날이구요. 목요일까지 모두 만들어 둘까 생각
중입니다. 40인분을 만들 생각이라 나름 부담이 되서 3일동안 나눠서 만들까 싶구요.
그럼 화요일 수요일 목요일 동안 만들어야 하는데 만들어서 금요일까지 어떻게 보관해야 상하지 않게 보관할 것이며
금요일에 손님들께 드리고 유통기한은 언제까지 일지...
머핀을 각각 비닐에 넣고 상자에 담을건데 만들고 식으면 바로 비닐에 담아 보관하는게 나을지 아니면 밀폐용기에 넣어
뒀다가 목요일이나 금요일 낮에 비닐에 담는게 나을지 도무지 모르겠네요.
혹시 대량으로 만들어서 선물해 보신 분들 노하우 전수 좀 해주세요.
댓글 3
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 127095 | [망각] 오뚝이 이스트로는 역시 무리일까요- | 들찬 | 2022.04.14 |
| 127094 | 머핀이나 파운드케잌구을때요.... | 고딩 | 2022.04.14 |
| 127093 | 컨벡스 L9282 쓰시는분 좀 봐주세요~ | 갤3 | 2022.04.14 |
| 127092 | 생크림 보관하기 | 다크 | 2022.04.13 |
| 127091 | 정우가는법 | 민트향 | 2022.04.13 |
| 127090 | 떡이 되는이유? | 뿌우 | 2022.04.13 |
| » | 머핀 유통기한 질문드립니다. | 미리별 | 2022.04.13 |
| 127088 | 오븐온도가궁금합니다 | WatchOut | 2022.04.13 |
| 127087 | 제빵기요...고민이네요^^ | 두빛나래 | 2022.04.13 |
| 127086 | 단팥빵 앙꼬를 팥배기로 넣으면? | 한결 | 2022.04.13 |
| 127085 | 치즈케이크 위에 바르는게 뭐에요? | 흙이랑 | 2022.04.13 |
| 127084 | 슬픈오키님 책 질문요 | 텃골 | 2022.04.13 |
| 127083 | 미국에서 오는 언니에게 부탁할 물건은?? | 탄성 | 2022.04.13 |
| 127082 | 럼주 문의요.. | 도래솔 | 2022.04.13 |
| 127081 | 쉬폰케이크 틀에서 빼기 질문 | 겨울바람 | 2022.04.13 |
| 127080 | 궁금하네요..... | 겨슬 | 2022.04.13 |
| 127079 | 아망디오쇼콜라... 보관하면;;; | 지우개 | 2022.04.13 |
| 127078 | 아이싱쿠키 질문입니다. ^^; | 콩쑨 | 2022.04.13 |
| 127077 | 머핀에 대해서 질문이요~ | 리라 | 2022.04.13 |
| 127076 | 카스테라 질문이요.. | 펴라 | 2022.04.13 |
| 127075 | 베이킹 할땐 꼭 버터를 넣아야 하나요? | 해나 | 2022.04.13 |
| 127074 | 롤케이크 질문이요^^ | 비치나 | 2022.04.13 |
| 127073 | 밀가루 냄새 없애는 법이여... | 힘차 | 2022.04.13 |
| 127072 | 코코아 분말 질문있어요.. | 엄지 | 2022.04.13 |
| 127071 | 마들렌? | 조은 | 2022.04.13 |
| 127070 | 치즈케익을 구워볼라 그러는데여. | 큰꽃 | 2022.04.13 |
| 127069 | 서울우유 버터 수입원유100% 맛은 어떤가요? | 드리 | 2022.04.13 |
| 127068 | 장미모양 아몬드쿠키 만들기 | 이치코 | 2022.04.13 |
| 127067 | 홈메이드 리코타치즈의 가격에 대해서~ | 아잉 | 2022.04.13 |
| 127066 | 스콘에서 쓴맛이??? | 거북이 | 2022.04.13 |
| 127065 | 월튼미니머핀팬 유산지요 | 황소자리 | 2022.04.13 |
| 127064 | 브라우니 냉동보관 | 차오름 | 2022.04.13 |
| 127063 | 달걀흰자는..? | 늘빈 | 2022.04.13 |
| 127062 | 급해요!! 무스케익 만들때 휘핑크림 사용가능한가요? | 세련 | 2022.04.13 |
| 127061 | 초코케익에 어울리는 충전물은 뭘까요 ~ | 가막새 | 2022.04.13 |
| 127060 | 해산물 빵.. | 딥핑크 | 2022.04.13 |
| 127059 | 친구들이 빵에 니 빵맛이 나! 이래요;; | 남천 | 2022.04.13 |
| 127058 | 치즈케이크에 생크림을 휘핑된걸도 넣어도 되나요? | 뽀야 | 2022.04.13 |
| 127057 | 쿠키에 베이킹파우더를 뺀다면~~??? | 큰돛 | 2022.04.13 |
| 127056 | 반죽 배합좀 채워주세요 | 으뜸 | 2022.04.13 |
2022-04-13 21:48:20
수요일쯤 만들어서 보관하셔도 될거예요.
원래 머핀은 하루 이틀지나야 더 맛있어지쟌아요 ^^
준비 잘하시고 사진 많이 찍어 보여주세요..