치즈케익틀에 제노와즈를 구울수 있다고 들었는데요..
가능한가요?
원형틀에 굽는것하고 별 차이가 없는지..
보통 18센티짜리 무스링 사용할려면요
제노와즈가 18센티여야잖아요...좀더 커서 잘라내거나..
그럼 치즈케익 1호틀이 15센티니깐 제노와즈 18센티 무스링엔 사용못하는거죠?
그럼 따로 또원형틀을 18센티로 사야하는건지..ㅜ
치즈케익틀이 1호..15센티가 적당하고 이뿌다고해서...2호는 18센티이구요..
글서 1호로 살려그랬는데....그럼 제노와즈땜에 따로 원형틀 18센티를 사야하는건지..
고구마 케익이나 이런건 보통 다 18센티더라구요..그죠?
에고공...레시피 있는거 대로 할려니...ㅜㅜ질문을 정리하자면^^;;
1. 치즈케익틀은 1호와 2호중 선물용으로 어느게 나은가요?
2. 치즈케익틀에 제노와즈를 구울수있나요? 원형틀에 굽는것과 다른가요?
3. 보통 고구마케익이나 이런건 18센티 무스링을 사용하죠? 그럼 제노와즈도 18센티 틀에 구워야하는거죠?
댓글 6
-
알
-
퐁당
아~^^;; 감사해요~^^
-
활력초
2호틀이 여러식구 있는 집은 좋던데... 요즘은 1호도 예쁘기는 한데... 혼자 사는 이에게는 1호도 귀엽죠 제누와즈는 치즈케이크 틀에 구울 수 있어요... 근데 치즈 케이크를 코팅된 제누와즈 틀에 구우면 잘 안된다고 들었어요 왜냐 중탕 해야 하므로 물 닿으면 코팅 벗겨집니다 15센티미터 치즈 케이크 만들려면 15-18 둘다 제누와즈 있어도 무방해요 잘라내고 써도 되므로... 무스틀과 딱 맞아떨어지지는 않아요 그리고 무스라면 꼭 제누와즈 안 써도 되고
-
겨울바람
아아~~ 여우야님 말씀 감사해요~^^
고구마케익같은건 다이제나 오레오를 쓸수가 없을꺼같애서..제노와즈 구워야할듯해서 고민했었어요...ㅜ
아~~멀고도 험한길~ㅋㅋ -
꿈빛
처음에는 도구를 몽땅 다 구비해놓고 쓸 수는 없으니까 틀에 너무 구애받지 마세요
-
비사벌
네넹^^;; 여우야님 감사해요~~ㅋ 근데 욕심이라는게 이것도 사고싶고..저것도 사고싶고..ㅎㅎ
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 126655 | 정우 공업사 가격요 | 슬현 | 2022.04.03 |
| » | 제노와즈와 케익틀~ | Aileen | 2022.04.03 |
| 126653 | 이진진 초콜렛. | 차미 | 2022.04.03 |
| 126652 | 뉴욕 인데요 디즈니 쿠키스탬프, 예쁜 머핀컵,냅킨 사는곳좀 알려주세요 | 작약 | 2022.04.03 |
| 126651 | 백*브라우니 믹스, 오븐에 해도 될까요? | 지희 | 2022.04.03 |
| 126650 | 오븐 팬을 따로 구입해서 사용할 수 있죠? | 아이처럼 | 2022.04.03 |
| 126649 | 먹다남은 쿠키 냉동해도되나요? | 꼼지 | 2022.04.03 |
| 126648 | 머랭쿠키 굽는시간! | 핫블루 | 2022.04.03 |
| 126647 | 크림치즈의 곰팡이 | 도리도리 | 2022.04.03 |
| 126646 | 반죽이 넘치면..?? | 바나나 | 2022.04.03 |
| 126645 | 푸드프로세서 용량 질문 | 이뻐 | 2022.04.03 |
| 126644 | 쌀가루를 이용한 베이킹에 관하여... | 정훈 | 2022.04.03 |
| 126643 | 세상에서 제일 맛있는 쿠키는!? | 얀 | 2022.04.03 |
| 126642 | 덩어리 캬라멜 사용법? | 세실 | 2022.04.03 |
| 126641 | 한천과 젤라틴의 차이? | 궁수자리 | 2022.04.03 |
| 126640 | 빵반죽 할때요~ | 샤르 | 2022.04.03 |
| 126639 | 래시피 없이 직접 만드는 방법 | 샤르 | 2022.04.03 |
| 126638 | 오븐선택 ㅜㅜ 에스코/심퍼 | 딸기향 | 2022.04.03 |
| 126637 | 바닐라 오일이랑 바닐라 에센스랑 차이점 | 큰아 | 2022.04.03 |
| 126636 | 쿠기나 머핀 만들때 크림화 할때? | 마법 | 2022.04.03 |
| 126635 | 아몬드 크림~도와주세요 ㅠ | 단화한 | 2022.04.03 |
| 126634 | 부풀지 않는 머핀.... | BlackCat | 2022.04.03 |
| 126633 | 제누와즈 오븐 레시피로 밥통에다 만들면 많이 다를까요? | 걸때 | 2022.04.03 |
| 126632 | 코코넛 밀크... | 해비치 | 2022.04.03 |
| 126631 | 처음 구입하는 오븐 추천좀 부탁드려요ㅜㅜ | 글길 | 2022.04.03 |
| 126630 | 미니오븐으로 마카롱 대량생산할때요~ | 무리한 | 2022.04.03 |
| 126629 | 실한천이랑 가루한천이요~ | 찬솔 | 2022.04.03 |
| 126628 | 견과류 타르트... 필링이 우수수... | 미즈 | 2022.04.03 |
| 126627 | 머핀이나 파운드 등등- 만들때 넣는 생크림 !! | 윤비 | 2022.04.03 |
| 126626 | 아이싱어떻게만드나요 | 다올 | 2022.04.03 |
| 126625 | 반죽의 보관은............. | 쇼코홀릭 | 2022.04.03 |
| 126624 | 미니오븐 사려고요 | 후회중 | 2022.04.02 |
| 126623 | 마카롱 | Sonya | 2022.04.02 |
| 126622 | 머핀만들때...버터와 달걀 섞을때 너무 많이 치대면 안되나요.? | 영빈이 | 2022.04.02 |
| 126621 | 타르트 만들고 남은 반죽으로 아이싱 쿠키 만들수 있는지.. | LetMeGo | 2022.04.02 |
| 126620 | 실리콘틀은 이형제를 안발라도 되나요? | 갈매빛 | 2022.04.02 |
| 126619 | 파운드 케익을 촉촉하게 만드려면...?? | 누리별 | 2022.04.02 |
| 126618 | 머랭은 어떻게 만들어요??? | 해긴 | 2022.04.02 |
| 126617 | 케익시트요~~ | MinA | 2022.04.02 |
| 126616 | 롤케익 시트를 정사각형 틀에 구워도되나요??? | 미련곰팅이 | 2022.04.02 |
치즈케잌은 1호가 선물하기는 좋은 것 같고요.(제 생각에는). 치즈케잌틀에다 제노아즈 구울 수 있다고 들었어요. 치즈케잌을 일반틀에 굽는 것보다는 치즈케잌틀에 구워주는 것이 낫고요( 스팀으로 굽는 것이다 보니 일반틀 코팅이 벗겨질 우려 있어서요). 18센티크기의 무스링이라면 제노아즈도 같은 사이즈여야하겠죠. 레시피의 양을 줄여 보시는 건 어떨지요? 15센티의 1.5배가 18센티 양이거든요.