치즈케잌은 1호가 선물하기는 좋은 것 같고요.(제 생각에는). 치즈케잌틀에다 제노아즈 구울 수 있다고 들었어요. 치즈케잌을 일반틀에 굽는 것보다는 치즈케잌틀에 구워주는 것이 낫고요( 스팀으로 굽는 것이다 보니 일반틀 코팅이 벗겨질 우려 있어서요). 18센티크기의 무스링이라면 제노아즈도 같은 사이즈여야하겠죠. 레시피의 양을 줄여 보시는 건 어떨지요? 15센티의 1.5배가 18센티 양이거든요.

아~^^;; 감사해요~^^

2호틀이 여러식구 있는 집은 좋던데... 요즘은 1호도 예쁘기는 한데... 혼자 사는 이에게는 1호도 귀엽죠 제누와즈는 치즈케이크 틀에 구울 수 있어요... 근데 치즈 케이크를 코팅된 제누와즈 틀에 구우면 잘 안된다고 들었어요 왜냐 중탕 해야 하므로 물 닿으면 코팅 벗겨집니다 15센티미터 치즈 케이크 만들려면 15-18 둘다 제누와즈 있어도 무방해요 잘라내고 써도 되므로... 무스틀과 딱 맞아떨어지지는 않아요 그리고 무스라면 꼭 제누와즈 안 써도 되고

아아~~ 여우야님 말씀 감사해요~^^
고구마케익같은건 다이제나 오레오를 쓸수가 없을꺼같애서..제노와즈 구워야할듯해서 고민했었어요...ㅜ
아~~멀고도 험한길~ㅋㅋ

처음에는 도구를 몽땅 다 구비해놓고 쓸 수는 없으니까 틀에 너무 구애받지 마세요

네넹^^;; 여우야님 감사해요~~ㅋ 근데 욕심이라는게 이것도 사고싶고..저것도 사고싶고..ㅎㅎ