번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
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126215 | 밥솥에 제누와즈 만들때요! | 풍란 | 2022.03.24 |
126214 | 베이킹전용 오븐인데 다른요리를 하면 냄새가 베나요? | 게자리 | 2022.03.24 |
126213 | 발효기사용질문이요 | 큐티베이비 | 2022.03.24 |
126212 | 안녕하세요.. 반죽기^^ | 멱부리 | 2022.03.24 |
126211 | 아이싱 쿠키 | 햇햇 | 2022.03.24 |
126210 | 분리형 치즈케익틀에 밑판이 없는 상태인데... | Sonya | 2022.03.24 |
126209 | 카라멜 버터크림으로 만들수 있는게 뭐가 있을까요? | 카제 | 2022.03.24 |
126208 | 치즈케이크~ | Addictive | 2022.03.24 |
126207 | 급)슬픈오키님의 브라우니 치즈케이크 말인데요~~^^ | 설아 | 2022.03.24 |
126206 | 마카롱꼬끄...ㅠㅠ | 황소숨 | 2022.03.24 |
126205 | 엘비스에쓰일생크림질문이요ㅜ급해서요ㅜ | 더글러스 | 2022.03.24 |
126204 | 동양매직 스팀오븐 사용하시는 분이요~~! 질문입니다!! | 가막새 | 2022.03.24 |
126203 | 핸드믹서머랭 질문!! | 알렉산더 | 2022.03.24 |
126202 | 알파벳 쿠키커터 사용할수 있는 쿠키반죽은 뭐죠? | 거북이 | 2022.03.24 |
126201 | 쿠키프레스 사용해 보신분~ | 가람슬기 | 2022.03.24 |
126200 | 가스오븐, 윗불이 약한것 같아요. | 희선 | 2022.03.24 |
126199 | 설탕의 양줄이기..? | 딸기맛캔디 | 2022.03.24 |
126198 | 카라멜 크림 만들려는데요~ | 캔서 | 2022.03.23 |
126197 | 버터에 물이 들어갔ㄴ느데 | 댓걸 | 2022.03.23 |
126196 | 바닐라오일.. | 세련 | 2022.03.23 |
126195 | 호두파이에 푸딩같은 필링! | 로지 | 2022.03.23 |
126194 | 초코칩 질문드려요,., | 난길 | 2022.03.23 |
126193 | 소보로 질문요 - | 희나리 | 2022.03.23 |
126192 | 아망디오 쇼콜라 쿠키반죽시, 슬라이드 아몬드 대신 아몬드 가루;;;; | 찬바리 | 2022.03.23 |
126191 | 생크림 보관 법!! | 사라 | 2022.03.23 |
126190 | 화이트코팅초컬릿 질문있어요 | 소윤 | 2022.03.23 |
126189 | 오성 제빵기 쓰시는 분들께 질문 | 나나 | 2022.03.23 |
126188 | 생크림60g은몇ml인가요? | 알 | 2022.03.23 |
126187 | 분리팬이 아닌데 치즈케이크 어떻게 꺼내요?? | 아라 | 2022.03.23 |
» | 또띠아 반죽에 이스트도 넣어야 하나요? | 이치코 | 2022.03.23 |
126185 | 우유가없어요 ㅠㅠ | 볼1매그녀 | 2022.03.23 |
126184 | 크로와상 만들때요 | 로와 | 2022.03.23 |
126183 | 스프레이 생크림 써보신분~ 계시나요?? | 낶아 | 2022.03.23 |
126182 | 베이킹 책 중에 외국책인데 번역되어 나온 책! | 흰여울 | 2022.03.23 |
126181 | 슈가크래프트~ | 한샘가온 | 2022.03.23 |
126180 | 제가 만든 애플파이 좀 봐주세요...ㅠㅠ | 너만 | 2022.03.23 |
126179 | 독일 오스트리아 체코 | 피리 | 2022.03.23 |
126178 | 핸드믹서기 어느제품이 좋아요??? | 유라 | 2022.03.23 |
126177 | 약식만들때요,,, | 글리슨 | 2022.03.23 |
126176 | 베이킹이 취미인 신부..혼수할때 은근슬쩍 장비도 할랍니다`ㅋㅋ..품목추천부탁드려여ㅂ | 치에미 | 2022.03.23 |
2022-03-23 17:03:19
또띠아 레시피가 엄청 많더라구요. 이스트 넣는것도 있고, 베이킹파우더 넣는것도 있고.
전 둘다 해봤는데 이스트넣은건 반죽 밀어서 펼때도 좀 힘들고 먹을때도 좀 질깃한 식감이더라구요.
그래서 전 주로 베이킹파우더 넣는 레시피를 씁니다. 베이킹파우더 넣는게 시중에서 먹을수 있는 또띠아 식감과 좀 더 비슷했어요.