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번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
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124975 | 퐁(폰)당쇼콜라,,, | 수예 | 2022.02.23 |
» | 치즈케익 틀.. | 소유 | 2022.02.23 |
124973 | 높은타르트틀 써보신분? | 슬옹 | 2022.02.23 |
124972 | 미니오븐과 가스오븐 맛이 어떤가요? | 갤3 | 2022.02.23 |
124971 | 일본에서 사올 재료들이나 가볼곳 추천해주세요@.@ | 사랑은아픔 | 2022.02.23 |
124970 | 푸드프로세서로 타르트 만들 때.. | 메이 | 2022.02.23 |
124969 | 생크림케이크에 스텐실 어떻게 해야하나요? | 일진누나 | 2022.02.23 |
124968 | 제빵기에 재료넣는 순서좀요!!(제껀 후지마루유파)예요 | 푸르 | 2022.02.23 |
124967 | 궁금해요- 틀들의 차이점이??? | 민G | 2022.02.23 |
124966 | 발효빵 질감...발효문제? 반죽 문제?? | 놀리기 | 2022.02.23 |
124965 | 캐러멜소스=캐러멜크림? | 상처주지마 | 2022.02.23 |
124964 | 초코렛 들어가지 않은 쿠키 | 승아 | 2022.02.23 |
124963 | 여기에 물어봐도 될런지 모르겠네요. 어린이집쿠키 보낼려고 하는데.... | 온새미로 | 2022.02.23 |
124962 | 반죽다해놨는대 오븐이 고장났어요 | 볼수록매력 | 2022.02.22 |
124961 | 또띠아로 만들 수 있는 것.. | 꽃님이 | 2022.02.22 |
124960 | 마들렌 구울 떄 | 희미해 | 2022.02.22 |
124959 | 발효빵 남은 반죽은 어느시점에 어떻게 보관을 해야 하는 것인지요?? | 꽃큰 | 2022.02.22 |
124958 | 컨벡스 오븐 쓰시는 분! | 집1어치워 | 2022.02.22 |
124957 | 도와주세요 정말!ㅜㅜ | 겨울 | 2022.02.22 |
124956 | L9282W 가왓는데요 뭔가이상해요 ㅠ | 글길 | 2022.02.22 |
124955 | 쿠키를 구울때 | 한 | 2022.02.22 |
124954 | 버터스카치 파는곳 아시나요? | 제철 | 2022.02.22 |
124953 | 또 질문해서 죄송합니다~;; 머핀 반죽이요!! | 새길 | 2022.02.22 |
124952 | 실리콘 장미틀이요! | 라별 | 2022.02.22 |
124951 | 버터스카치 어디서 구하죠? | 환히찬 | 2022.02.22 |
124950 | 오성제빵기사용하시는 분들 도와주세요... | 진주 | 2022.02.22 |
124949 | 가토쇼콜라가 왜 가라 앉는거죠?ㅠㅠ | 싴흐한세여니 | 2022.02.22 |
124948 | 만주에 관해서 질문드립니다. | 내꺼 | 2022.02.22 |
124947 | 고구마 상투과자를 만들었는데요~ | 모드니 | 2022.02.22 |
124946 | 주방저울 샀어요....^^ | 꽃겨울 | 2022.02.22 |
124945 | 낮은 케이크팬 | 세이 | 2022.02.22 |
124944 | 버터질문이요 ^.^ | 팬지 | 2022.02.22 |
124943 | 초코생크림, | 놓아줄게요 | 2022.02.22 |
124942 | 너무 어려운 모양잡기. | 맥적다 | 2022.02.22 |
124941 | 쿠키나 빵만들때요.. | 갈기슭 | 2022.02.22 |
124940 | 한김식힌다는 뜻..알려주세요 | 리라 | 2022.02.22 |
124939 | 쑥가루~~ | 채움늘 | 2022.02.22 |
124938 | 아몬드가루/땅콩버터 없이 소보로 가능한가요? | 소심한여자 | 2022.02.22 |
124937 | 드라이 이스트와 소금 | 보담 | 2022.02.22 |
124936 | 스텐실 잘 하는방법 | 알찬바로 | 2022.02.22 |
2022-02-23 06:18:28
치즈케익은 수분이 많은 케익인지라.. 가루가 거의 안들어가지요?
그래서 일반 코팅틀을 쓰게되면 틀도 금방 수분때문에 상하고.. 또 곰팡이도 굽는 동안 생기기도 하고.. 그래요.
코팅안된틀이 막쓰기에 좋지요.
헌데 쓰셔도 구워지긴합니다. 꼭 유산지 사용해주시구요.
중ㅌ탕으로 구우실땐 더 큰틀이 없으면.. 그냥 물을 내열용기에 따로 담아서 반죽틀과 같이 넣어주셔도 되어요. ^^