안녕하세요.
가입만 해놓고 뭐 그리 바쁜지 어제부터 여기저기 카페 둘러보고 있는데요..
와우~ 정말 놀랐습니다.
회원님들 베이킹하시는게 이론도 해박하시고 기술과 지식이 어쩜그리 대단하세요...
홈베이킹이 아니라 베이킹 관련 카페중 단연 최고인것 같아요.(적어도 제가 둘러본 인터넷에서는요..^^)

한국에 있을땐 시간도 돈도 없어서 배우고 싶은 꽃짜기도 못배우고 해외로 나와있는 상태인데요.
급 궁금해져서요...
장미나 기타 꽃짤때 버터크림으로 많이 하시잖아요.
생크림으로 해서 생크림케잌에 장식해도 괜찮죠?
버터크림으로 짠 꽃으로 장식을 한 케잌은 상온에서 안녹나요?
줄줄까지는 아니더라도 흐물흐물해지지는 않나요?
지금 여기는 남반구라서 여름이거든요.
다행히 요즘 날이 덥지 않아서 30~35사이인데 햇볓은 좀 뜨거워요..
이럼 아무래도 꽃이 다 흘러내리겠죠?
꽃짜기 할줄도 모르지만 혹여나 유튜브나 그런데서 보고 연습하면 될까 싶어 여름에도 안흘러내리고
굳은상태로 있어준다면 지인분 야외결혼기념으로 신랑신부만 먹을 수 있게 만들어볼까 싶어서요...

한국에 있을때 제과제빵 좀 충분히 배우고 나오는건데...
도구들도 잔뜩 사가지고 나오는건데...그놈의 돈땜에...

홈베이킹하시는 회원님들 보면서 어제 오늘 정말 감탄사를 연발합니다.