댓글 10
-
똘끼
-
갅지삘여우
네....찔러본 구멍은 그대로 유지가 되었는데요
가스뺄려구 손으로 지그시 눌러서 손으로 둥글게 모을려는데 손에 다 달라 붙어서 둥글게 만들수가 없어요 -
라라
반죽은 제빵기로 했어요
-
꽃봄
음.. 좀더 치대줘야될듯한데 글루텐테스트해보셧나요? 안찢어지고 쭈운 얇게 막처럼 늘어나는지.. 전 손반죽 주로해서ㅜ넘 질척이면 덧밀가루뿌려가며 하셔야할듯해요
-
볼수록중독
네....감사해요
발효빵은 어려워요......오븐에 발효를 하는데요 2차 발효도 잘 안되구요.....T.T -
good
덧 밀가루 쓰면 빵 이 딱딱해진다는 말도 있더라구요
-
미투리
앗 오븐보다 스티로폼상자쓰세요ㅡ
상자에 뜨건물붓고 뚜껑덮어두면 최고예요
오븐은 잘안되요ㅜ -
날놓아줘
네 베스킨 아이스 스티로폼 으로 바꾸어야 겠어요
넘 넘 감사해요 -
반율하
마자요ㅜ많이쓰면 바게트처럼 딱딱해져요ㅜ반죽에 습기많아도그렇구요ㅡ근데 지금은 어쩔수없을듯보이네요ㅜ
담에 손반죽해보세요ㅡ전 제빵기 잇어도안써요ㅋㅋ -
초고리
ㅋㅋ지금 증상이 제가 첨만들던 식빵증상이랑 똑같아요ㅡ저도 그때 제빵기써서했거든요. ..그이후로 제빵기안써요ㅋㅋ손반죽이 훨씬더 잘되요
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 124695 | 한번더 ㅠ L9282W | 퐁당 | 2022.02.16 |
| 124694 | 중력분이없으면 박력분 강력분비율 몇대몇이 가장좋은가요??? | SweetChoco | 2022.02.16 |
| 124693 | 원형팬 문의드려요~ | 찬솔큰 | 2022.02.16 |
| 124692 | 원형팬에 파운드반죽 구우면 안되요?? | 빵야 | 2022.02.16 |
| 124691 | 빵반죽,, | 비 | 2022.02.16 |
| 124690 | 버터케익만들때.. 마가린을 섞어야하나요? | 아메 | 2022.02.16 |
| 124689 | 일본어 질문요 | 키다리 | 2022.02.16 |
| 124688 | 케익팬에 대해서 | 알버트 | 2022.02.16 |
| 124687 | 초보자가 도전해볼 만한 홍차 추천해주세요^^ | 새 | 2022.02.16 |
| 124686 | 뿌지가 뭔가요? | 봄여우 | 2022.02.16 |
| 124685 | 얼렸던 휘핑크림 재 사용시? | 후회중 | 2022.02.16 |
| 124684 | 컨벡스,럭셀,에스코 전기세 차이 나는가요? | 매1력적 | 2022.02.16 |
| 124683 | 오키님 책으로 초콜릿 치즈케이크를 만들었는데요.. | 반월 | 2022.02.16 |
| 124682 | 원형틀 | 여우By | 2022.02.16 |
| 124681 | 시럽끓일때 온도재는거요 | 새얀 | 2022.02.16 |
| 124680 | 치즈머핀을 구웠는데요...맛이 | 설아 | 2022.02.16 |
| » | 식빵 반죽이 질어요 | 찬놀 | 2022.02.16 |
| 124678 | 믹싱볼 | 노랑이 | 2022.02.16 |
| 124677 | 초코칩쿠키 만들었는데요... | 꽃내음 | 2022.02.16 |
| 124676 | 아몬드 크림... | 벼리 | 2022.02.16 |
| 124675 | 머핀은 꼭 중력분으로 구워야만 하나요? | 연꽃 | 2022.02.16 |
| 124674 | 18개월 아기를 위해 쿠키를 만들어보려구요 도와주세요 | 세라 | 2022.02.16 |
| 124673 | 포장지는 어디서 구입해야 하나요??? | 이리온 | 2022.02.16 |
| 124672 | 몰드초콜릿 | 힘찬 | 2022.02.16 |
| 124671 | 얼그레이... 구입하려는데... | 은별 | 2022.02.16 |
| 124670 | 택배로보낼 것들.. 추천해주셔용^^~ | 모이 | 2022.02.16 |
| 124669 | 케이크굽기 질문이요~ | 초시계 | 2022.02.16 |
| 124668 | 멕코믹푸드컬러는 어디서 팔까요?? | 영미 | 2022.02.16 |
| 124667 | 아이들 구디백 메뉴 부탁드려요 | 영글 | 2022.02.16 |
| 124666 | 오키님의 브라우니 치즈케이크 윗면이 갈라지는 이유는 무엇일까요??? | 푸른나래 | 2022.02.16 |
| 124665 | 타르트에서 버터대신 오일넣으면 식감 많이 다른가요? | 라와 | 2022.02.16 |
| 124664 | 로얄아이싱 만들때요..? | 뿌우 | 2022.02.15 |
| 124663 | 홈베이킹 왕 초보인데요..궁금해서요.. | 엄마몬 | 2022.02.15 |
| 124662 | 가스오븐중에서 | 겨울 | 2022.02.15 |
| 124661 | 레시피 분량 문의해요~^^ | 터큰 | 2022.02.15 |
| 124660 | 제빵기 활용 어떻게들 하셔요? | 노을빛 | 2022.02.15 |
| 124659 | 쉘초콜릿 만들때요 | 바나나맛사탕 | 2022.02.15 |
| 124658 | 쉬폰 식힐때여~~~ | 소년틳터프 | 2022.02.15 |
| 124657 | 바나나 생크림케익 | 초코향 | 2022.02.15 |
| 124656 | 푸딩 질문이요! | 꿈 | 2022.02.15 |
2022-02-16 08:07:08
이상하네요 ㅣ차발효때 랩씌우고한거맞죠?
그게아님 반죽이 덜된거같은데ㅡ사진을봐야정확할거같네요