메뉴 건너뛰기

모두 즐거운 일요일 보내고 계신가요~♪♩?

..라고 물어보고 있는 저는 오히려 나근나근 조용한 일요일을 맞고 있답니다.ㅎㅎ
항상 일요일은 신나고 즐거운 일보다는 그간의 쌓인 피로때문인지,..아니면
평일엔매일 시간에 쫓겨 살아서 그런건지..
일요일만 되면 몸도 나른해지고.. 영 기운이 안나는 거 있죠~ㅎㅎ
잡설은 이쯤에서 그만두고, 다름이 아니라 혹시 빵에 대해 엔간히 안다 하시는분들~

아...말이 좀 우습나..; 그냥 빵에 대해 이것저것 관심 많으신분들^^

혹시 평소에 빵에 관한 정보습득은 주로 어디서 하시나요^^?
물론 정보의 바다인 인터넷에서도 많이 얻으시겠지만.. 24시간 인터넷을 붙들수는 없는 노릇이구..베이킹 입문하고 한 1년정도는 쉬운 과자나 머핀같은것만 만들다가..
점차 빵에 대해 알게되고, 다양한 실패와 성공을 거듭하면서 발효빵의 매력에 포옥 빠져..
입문 3년이 넘는 시간이 훌쩍 가는동안 늘 머릿속에 빵에 대해 진짜 제대로 배워보고싶다..
괜찮은 책 어디 없을까? 라고 생각하고는 있는데..학교 도서관을 가도. 아니면 인터넷을 둘러봐도진-짜 빵제대로 배우고싶으면 이책 꼭 필수다~!! 하는 책은 딱히 안보이더라구요^^:

전반적인 베이킹을 다룬 이쁘고 아기자기한 책들은 많은데..
정말 빵만 전문적으로 다룬 책은 없는것일까요ㅜㅜ?

외국도서도 상관없어요!!

물...물론 외국어를 잘 못하긴 하지만..이참에 영어공부도 할겸.ㅎㅎ
혹시 아시는분 있으시면 저좀 도와주셔요~~ㅠ3ㅠ..빵이랑 무슨 인연이길래 발효빵에 이리 집착을 가지게 된건지 원.ㅎㅎㅎ

모쪼록 모두모두 편안하고 즐거운주말되시길 바랄께요~^,~*

번호 제목 글쓴이 날짜
132055 카스테라 껍질이 벗겨져요? 소윤 2022.02.08
132054 만든빵은 어디에 보관하시나요 차오름 2022.02.09
132053 나가사키카스테라랑 일반카스테라랑 뭐가틀린거에영? 남천 2022.02.09
132052 초콜릿 싼곳좀요 뿡뿡몬 2022.02.09
132051 롯데홈버터로 버터크림 만들었는데... 하늘빛눈망울 2022.02.09
132050 홈베이킹 유통기한.. 핫자두 2022.02.09
132049 키친 에이드 반죽기 있음 편한가요? 다와 2022.02.09
132048 호두 파이만들때요 가림 2022.02.09
132047 폰던트 만드는 법/ 폰던트 케이크 만드는 과정 아시는 분 가르쳐주세요 혜윤 2022.02.09
132046 마들렌휴지시간... 튼싹 2022.02.09
132045 코코넛로쉐를 만들었어요.. 아론아브라함 2022.02.09
132044 펄프박스... 무리한 2022.02.09
132043 제빵기 추천좀 부탁드릴께요 아라 2022.02.09
132042 쉬폰을 굽고나서 뒤집어 놓으면 퍽 하고 주저 앉아 버려요ㅠ.ㅠ 상처입은마음 2022.02.09
132041 저희집 오븐이 센걸까요 볼수록중독 2022.02.09
132040 간단한쿠키반죽.... 파랑 2022.02.09
» 발효빵에 대해 고수, 달인이신분들!!~~~ㅎㅎ 핫와인 2022.02.09
132038 머핀 크기.... 유린 2022.02.09
132037 하우젠오븐 사용하시는 분이요~~ 접시 2022.02.09
132036 정사각틀 2호,정사각틀 1호 어느게 많이 쓰이지요?? 내꺼 2022.02.09
132035 이컵케익 위에 가루를 뭘뿌린건지 아시는분 계시나요?ㅠㅠ 마루 2022.02.09
132034 냄비빵 질문좀 할게요. 알찬바로 2022.02.09
132033 아이스크림 어떻게 떠야 되나요 매화 2022.02.09
132032 프레첼쿠키커터ㅡ수입제품 다참 2022.02.09
132031 케이크실온보관 매미꽃 2022.02.09
132030 버터요..어디가 쌀까요?? 유키 2022.02.09
132029 남은 계란흰자, 처치할 수 있는 좋은 방법 없을까요? 세련 2022.02.09
132028 요녀석 이름이 뭐래요^^* 누림 2022.02.09
132027 신라호텔 스콘 만드는법 아시는분~! 다흰 2022.02.09
132026 쿠키 만들기 질문.. ^^ 심플포텐 2022.02.09
132025 바게트옆에도 터져요.. 키다리 2022.02.09
132024 브라우니 같은거 만들때요.. 큰길 2022.02.09
132023 빼뺴로 보관이요..ㅠㅠ 단순랩퍼 2022.02.10
132022 또..질문..; 파운드 케잌 보관이요..;; 한가람 2022.02.10
132021 발효빵,,,,ㅠ.ㅠ;;망한거같아여... 재미 2022.02.10
132020 치즈케잌 구울땐 엘보어 2022.02.10
132019 카스테라 만들었는데 ㅜ.ㅜ 해나 2022.02.10
132018 런치박스 들빛 2022.02.10
132017 과자가된 마들렌 질문이요!! 한뎃집 2022.02.10
132016 첫마카롱 도전 악당 2022.02.10
2022-02-09 14:59:27
여행오키 | 사업자 등록번호 : 109-86-27241 | 관리 책임자 : 명현재
주소 : 서울시 강서구 화곡동 786-9 탑건 302호 | 문의 : kjs8907@nate.com