치즈케익 만들때 밑에 제누와즈나 다이제스티브를 까는건 뉴욕 치즈케익인가여?
전 수플레를 만들려고 하는데 까는게 더 맛있나요?
그리고 저의동네 마트는 다이제스티브 쵸코 밖에 없네여... 반쪽면에 초쿄가 묻어있는
깐다면 이걸 깔아도 무방할까여?
제누와즈는 부드러운 빵이고 다이제스티브 는 바삭한건가여? 아님 굽고나면 다이제스티브도 부드러워 지나요?
가르쳐주세요 선배님들~
댓글 7
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모두가람
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창민
오레오 라면 새까만과자 무지 단거 그거맞죠?
음....제누와를 구워서 넣고 싶은데 제누와즈두
선배님덜 글 보니 망치기도 하더라고요 별거 아닌거 같더니 ㅠ
암튼 감사요^^ -
피스케스
네 좋은 정보 고마워요
바닐라 설탕도 없고 옥수수전분도 없고 휴....
걍만들어야 겠어여 ㅎㅎ -
핫와인
옥수수전분 없으시면 박련분으로 대체해서 하셔도 되요^^;
바닐라 설탕대신에 그냥 설탕과 바닐라향오일, 바닐라향가루 이도저도 없으면
럼주나, 정종으로 계란 비린내 잡아주시면 되요^^;; -
승아
네 ^^ 고마워요
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아잉
아님..빵집에서 작은 카스텔라 사셔서 얇게 잘라서 까셔도 된답니다.
전 귀찮을땐 가끔 이렇게..-.,- -
보람
저는 스펀지 까는 게 제일 낫던데요 오레오도 다이제도 다 눅눅해져요
집에서 호밀쿠키 구워서 깔아도 되요
시판용 사다가 깔기 싫다면
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2022-08-31 16:19:01
뭐...개개인에 따라 바닥을 안깔고 수플레만드시는분들이 많아여.
초코다이제는 초코가 녹을테리..비추구여 차라리 제누와즈나 오레오여...
과자에 버터넣어 펴서 구워서 그렇게 부드럽지는않은데여...