요번 명절에 아이들 선생님께 드리려고 준비중인데요...
휘낭시에를 메인으로 하려고 하다보니 노른자가 8개정도 남게 될거 같아요..
노른자는 흰자보다 유통기한도 짧아서 빨리 사용해야 한다고 들었는데요..
모두 샤브레로 만들기엔 양이 넘 많고...해서요.
혹 노른자만 가지고 만드는 카스테라나 노른자가 듬쁙! 들어가는 레시피 있음 알려주세요~~~~~~
댓글 8
-
한별나라
-
BlackCat
커스터드크림에 노른자만 들어가서 저는 노른자 남을때 커스터드 크림을 만들어요
-
보물선
아이스크림이요..
-
데이비드
무스케이크도.. 노른자만 들어가던데요^^
-
꽃바라기슬아
쿠키가 어떨까요?버터랑 마요네즈화 시킬때 노른자만 들어가죠~휘낭시에랑 쿠키랑 선물하시면 좋을듯싶네요.
-
인1형녀
사블레 만들때도 노른자만 들어가는게 많던데요
-
큰길
답변 모두 감사드려요^^ 휘낭시에 만들고 남은 노른자로 모두 샤브레를 만들어 선물하고 남은반죽은 냉동 보관하며 먹기로 했네요 ㅎㅎㅎ
-
큰돛
슬픈오키님의 바닐라큐브쿠키 어떠세요? 어른들도 좋아하시더라구요.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132055 | 카스테라 껍질이 벗겨져요? | 소윤 | 2022.02.08 |
132054 | 만든빵은 어디에 보관하시나요 | 차오름 | 2022.02.09 |
132053 | 나가사키카스테라랑 일반카스테라랑 뭐가틀린거에영? | 남천 | 2022.02.09 |
132052 | 초콜릿 싼곳좀요 | 뿡뿡몬 | 2022.02.09 |
132051 | 롯데홈버터로 버터크림 만들었는데... | 하늘빛눈망울 | 2022.02.09 |
132050 | 홈베이킹 유통기한.. | 핫자두 | 2022.02.09 |
132049 | 키친 에이드 반죽기 있음 편한가요? | 다와 | 2022.02.09 |
132048 | 호두 파이만들때요 | 가림 | 2022.02.09 |
132047 | 폰던트 만드는 법/ 폰던트 케이크 만드는 과정 아시는 분 가르쳐주세요 | 혜윤 | 2022.02.09 |
132046 | 마들렌휴지시간... | 튼싹 | 2022.02.09 |
132045 | 코코넛로쉐를 만들었어요.. | 아론아브라함 | 2022.02.09 |
132044 | 펄프박스... | 무리한 | 2022.02.09 |
132043 | 제빵기 추천좀 부탁드릴께요 | 아라 | 2022.02.09 |
132042 | 쉬폰을 굽고나서 뒤집어 놓으면 퍽 하고 주저 앉아 버려요ㅠ.ㅠ | 상처입은마음 | 2022.02.09 |
132041 | 저희집 오븐이 센걸까요 | 볼수록중독 | 2022.02.09 |
132040 | 간단한쿠키반죽.... | 파랑 | 2022.02.09 |
132039 | 발효빵에 대해 고수, 달인이신분들!!~~~ㅎㅎ | 핫와인 | 2022.02.09 |
132038 | 머핀 크기.... | 유린 | 2022.02.09 |
132037 | 하우젠오븐 사용하시는 분이요~~ | 접시 | 2022.02.09 |
132036 | 정사각틀 2호,정사각틀 1호 어느게 많이 쓰이지요?? | 내꺼 | 2022.02.09 |
132035 | 이컵케익 위에 가루를 뭘뿌린건지 아시는분 계시나요?ㅠㅠ | 마루 | 2022.02.09 |
132034 | 냄비빵 질문좀 할게요. | 알찬바로 | 2022.02.09 |
132033 | 아이스크림 어떻게 떠야 되나요 | 매화 | 2022.02.09 |
132032 | 프레첼쿠키커터ㅡ수입제품 | 다참 | 2022.02.09 |
132031 | 케이크실온보관 | 매미꽃 | 2022.02.09 |
132030 | 버터요..어디가 쌀까요?? | 유키 | 2022.02.09 |
132029 | 남은 계란흰자, 처치할 수 있는 좋은 방법 없을까요? | 세련 | 2022.02.09 |
132028 | 요녀석 이름이 뭐래요^^* | 누림 | 2022.02.09 |
132027 | 신라호텔 스콘 만드는법 아시는분~! | 다흰 | 2022.02.09 |
132026 | 쿠키 만들기 질문.. ^^ | 심플포텐 | 2022.02.09 |
132025 | 바게트옆에도 터져요.. | 키다리 | 2022.02.09 |
132024 | 브라우니 같은거 만들때요.. | 큰길 | 2022.02.09 |
132023 | 빼뺴로 보관이요..ㅠㅠ | 단순랩퍼 | 2022.02.10 |
132022 | 또..질문..; 파운드 케잌 보관이요..;; | 한가람 | 2022.02.10 |
132021 | 발효빵,,,,ㅠ.ㅠ;;망한거같아여... | 재미 | 2022.02.10 |
132020 | 치즈케잌 구울땐 | 엘보어 | 2022.02.10 |
132019 | 카스테라 만들었는데 ㅜ.ㅜ | 해나 | 2022.02.10 |
132018 | 런치박스 | 들빛 | 2022.02.10 |
132017 | 과자가된 마들렌 질문이요!! | 한뎃집 | 2022.02.10 |
132016 | 첫마카롱 도전 | 악당 | 2022.02.10 |
2022-08-07 20:14:12
카스테라구울때 노른자를 흰자보다 많이넣으시면 더 촉촉하고 부들부들한 카스테라가되요..
아님 노른자만 들어가는 쿠키같은걸로....^^