안녕하세요~~^__^*
제가 우유 찜 케이크를 만들어 보려고하는데요!
요거 찔 때 베이킹 파우더가 꼭 필요할까요??
저번에 넣지 않고 해봤는데..
별로 부풀지는 않을 거라고어느 정도 예상은 했지만
아주 떡이 되서 나온 것 같았거든요ㅠㅠ

베이킹 파우더가 반죽의 무엇을 원활하게 돌게 해서
부드럽게 부풀리는..(?) 이런 기능도 있는 건가요?
아무튼 베이킹 파우더가 꼭 필요할 지...
빨리 만들어 보고 싶은뎅....궁금합니당~~@_@