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우주
닭도리탕(닭볶음탕) 만들때요 레시피그대로 해도 왜 닭에 맛이 안밸까요?? 닭이 오래끓이고 국물을 맵게해도 간이안배요 ㅠㅠ... 왜그런거죠?
살이 많은 곳은 칼집을 내서 해보세요~~
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저는 이렇게 하는데 우선 핏물을 빼고 닭을 먼저 끓여서 그물을 버리고 양념물을 자작하게 넣고 충분히 끓여주면간이 넉넉히 배던데요?
살이 많은 곳은 칼집을 내서 해보세요~~