번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
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173716 | 아기볼에멍과 손무릎흉터... | 반혈 | 2024.09.17 |
173715 | 첫페인트칠.. 질문만 세번째네요..ㅋㅋ | 중국드립 | 2024.09.17 |
173714 | 집 도배 했는데...울어요,,ㅠㅠ | 푸른나래 | 2024.09.17 |
173713 | 한지공예로 리폼,,, | 별빛 | 2024.09.17 |
173712 | 밧드의 용도 | 송아리 | 2024.09.17 |
173711 | 문산 당동리에있는 통증의학과병원 어때요? | Emily | 2024.09.17 |
173710 | 싸고 잘하는 미용실 | 패틱 | 2024.09.16 |
173709 | 하트모양? | 그리 | 2024.09.16 |
173708 | 오래된 누렇게된 인터폰 등 예쁘게 어떻게 꾸며야 할까요? | 엘보어 | 2024.09.16 |
173707 | 화장실문이요... | 세여닝 | 2024.09.16 |
173706 | 압력솥에 대해서요.... | 비치 | 2024.09.16 |
173705 | 인테리어 필름지와 시트지의 차이점이 궁금한데요. | 예님 | 2024.09.16 |
173704 | 예열이 완벽하게 되어도 기름을 적게 부으면 달라붙나요?? | 훌걸이 | 2024.09.16 |
173703 | 배냇저고리고아원에 보내신적 있으신가요 | 에드가 | 2024.09.16 |
173702 | 수납장 리폼 어떻게하면 좋을까요? | 타마 | 2024.09.16 |
173701 | 이럴경우 문틀 사이즈는 어떻게??? | 일진누나 | 2024.09.15 |
173700 | 재활용품 어디서 구해요~? 또 파는건요?~ | ComeOn | 2024.09.15 |
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173697 | 렌트카~~~~ | 블1랙캣 | 2024.09.15 |
173696 | 스티로폼 제단 궁금해요^^ | 틀큰 | 2024.09.15 |
173695 | 스텐팬 한 번 사용 후에 재사용 할 때... | 나미 | 2024.09.15 |
173694 | 윙스문구에요~~ | 늘솔길 | 2024.09.15 |
173693 | 베드벤치 만들때요 ~! | 낮선검객 | 2024.09.15 |
173692 | 엔틱가구요~ | 가루 | 2024.09.15 |
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173690 | 부산에 가면 이건 꼭 먹어야 한다!!! ??? | 앨프레드 | 2024.09.14 |
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2022-02-11 02:11:38
퓨레라는 것이 완전히 뭉그러져서 덩어리가 없이 스푸와 같은 상태를 말하는 걸로 알고 있는데...
단호박을 죽 상태로 만들어서 채에 곱게 걸러내는 것을 말하거든요.
그런데 사실은 단호박을 쪄서 채에 걸르는 것이 보통 어려운 것이 아닙니다.
채에 올려 놓으면 내려가지를 않아요.
그래서 저는 아예 주걱으로 단단히 으깨서
비닐봉지에 넣어서 죽요리를 할 때만 찹쌀 끓인후
녹인 단호박죽을 넣어서 요리를 합니다.
단호박 퓨레라는 것이 아마 죽 상태의 단호박