바닐라큐브쿠키를 만들려고하는데
바닐라빈만 쏙 없네요;
바닐라빈 파는곳도 없고 (여긴 광주광역시...)
바닐라빈만 인터넷으로 주문하자니, 좀 그래서요
바닐라빈대신 바닐라오일로 대체해도되나요??
댓글 7
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지니
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들샘
봉지바닐라향가루로 해도 되요~
물론 바닐라빈으로 한것만큼 향이나 맛이 나지는 않치만 먹을만 하답니다~ -
눈내리던날
전,,,,항상 바닐라 오일로 만드는데...맛있어요~..
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가을빛
오키님이 바닐라오일써도 된다고 레시피에 나와있던데요.... 전 아직 안 만들어 봤어요.
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헛장사
바닐라오일 써도 되고 전 걍 바닐라 가루 쓰는데..ㅋㅋ
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풋내
전 처음에는 바닐라 향가루를 베이킹에 사용했는데요 어떤분이 향가루는 별루 쓰나안쓰나 향이 안난다고 해서 오일을 사서 써요.. 확실히 오일넣는게 향이 나구요 향가루를 쓰시려면 오일양보다 좀 더 넣어야 되는거 같아요..
글구 저두 큐브쿠키 만들때 바닐라 오일로 대체해서 썼는데 향두 좋구 맛있더라구요.. 바닐라빈은 쉽게 구하기 힘들잖아요 비싸구.^^; -
한별
다들 감사해요 ^^
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2022-06-29 08:07:27
괜찮아요 물론 바닐라 빈이 훨씬 자연에서 온 고급재료고 바닐라 빈의 씨앗이 보여서 너무 예쁘고 향도 죽이지만... 없으면 그냥 바닐라 오일 써도 무방해요 바닐라 빈 상당히 비싼 편이랍니다