제누와즈?그거구웠을대도그렇구.. 카스테라 구웠을대두. 위에부분이 너무찐덕찐덕 하더라구여
베이킹스쿨에서 누가질문해서 답변있었는데.
불이너무약했거나 안익어서 그랬따네요?
그래서 제가또 더오래구워봤거든예
2번이나해봤는데..한번은너무오래해서위에가아주타서 껍질처럼 다벗겨지구;;
그렇지만 껍질바로밑부분은 또찐덕하더라구여..나머지밑이나옆 중간은 다폭식한데..
그래서또그거보다 덜구웠는데 색지대로나고했는데도 그부분은찐덕하던데..
전체면이 폭신하게하는방법은없나영?ㅠㅠ
카스테라구울때마다 맨날 윗부분은 항상 망쳐서.다잘라내서 버린답니당..ㅠㅠ참.열선은 아래위 다켜구여 중간단에 놓고 굽거든여.ㅠㅠ
댓글 8
-
앨런
-
동생몬
덜구웠거나 설탕이덜녹아서 그래요~ㅎ
-
희선
온도를 높이셨거나,시간을 늘렸는데도 그러시다면, 처음 계란에 설탕 넣고 돌릴때 중탕하셔서 설탕이 다 녹도록 하세요~
-
바나나맛캔디
설탕때문인듯..ㅎㅎ
-
곰돌이
설탕이 충분히 녹게 휘핑해주셔야해요.
-
율아
그래영?전그냥 아이보리색인가 날때까지하라해서 약간누래지고바로섞었는데 정말그런가봐영.ㅠㅠ곧 카스테라할건뎅 설탕지대로녹이고해봐야겠네영 이유를알았어영 감사해영 여러분 ㅋㅋ
-
Together
저도 요거 궁금했는데.. 저도 카스테라는 항상 윗부분이 덜 익은것처럼 됐었거든요.. 설탕이 문제 였군요. 덕분에 문제 해결했어요.^^
-
민트
폭신폭신의 이유는.. 설탕때문이었구나.. 배우고 가욧! ^^
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 132975 |
마들렌에 들어가는 버터, 식혀서 넣어야하나요?
 | 스콜피온 | 2024.11.14 |
| 132974 |
궤종이요^^
| 푸우 | 2024.11.14 |
| 132973 |
녹차비누 만들다 성질버리겠네요.. ㅠㅠ
| 모두가람 | 2024.11.14 |
| 132972 |
드레텍...메이드인차이나 인가요?
| 별햇님 | 2024.11.14 |
| 132971 |
글루텐프리 빵은 절대 안되나요?
| 텐시 | 2024.11.14 |
| 132970 | 궁금해서 그러는데요! | 새난 | 2024.11.14 |
| 132969 | 나무는 당췌 어디서들 구하세요??? | 해나 | 2024.11.14 |
| 132968 | 쉬폰케익 만들때요~ | 하린 | 2024.11.13 |
| 132967 | 머핀전문서적 추천해주세요 | 얀별 | 2024.11.13 |
| 132966 | 미니미싱이요~~ | 초롬 | 2024.11.13 |
| 132965 | 고수님들.. 도와 주세여 ㅠ.ㅠ | 꽃봄 | 2024.11.13 |
| 132964 | 장농 리폼할건데요.. | 아빠몬 | 2024.11.13 |
| 132963 | 공간박스로 철망수납장 만들기 가능하죠??? | 냥냥 | 2024.11.13 |
| 132962 | 데이지꽃짤떼... | 도널드 | 2024.11.13 |
| 132961 | 생크림케이크 아이싱할때... | 적송 | 2024.11.13 |
| 132960 | 카라멜 보관방법 | 푸른마을 | 2024.11.13 |
| 132959 | 질문 드려요 ~ | 라와 | 2024.11.13 |
| 132958 | 코스트코갈까하는데 무얼사오면좋을까요 | 유진공주 | 2024.11.12 |
| 132957 | 하트 이뿌게 만드는법 | 회전력 | 2024.11.12 |
| 132956 | 기본적인 홈베이킹도구들 | 아이폰 | 2024.11.12 |
| 132955 | 무슨 페인트 써야 하나요? | 흰꽃 | 2024.11.12 |
| 132954 | 궁금한점이 있어서요. | 지음 | 2024.11.12 |
| 132953 | 파이랑 타르트의 차이가 뭔가요? | 사과 | 2024.11.12 |
| 132952 | 디오스전기오븐 써보셨나요?? | 유진 | 2024.11.12 |
| 132951 | 가구 리폼이나 만들기 문의 | 삐용삐용 | 2024.11.12 |
| 132950 | 초코렛이 안녹아요... | 콩순 | 2024.11.12 |
| 132949 | 카라멜크림(시럽) 만들때요~ | 이플 | 2024.11.11 |
| 132948 | 동물성 생크림 냉동 | 역곡중 | 2024.11.11 |
| 132947 | 방문 페인트.. | 셋삥 | 2024.11.11 |
| 132946 | 슈가크래프트 질문이에요. | 말글 | 2024.11.11 |
| 132945 | 첫리폼 실패.. ㅜ.ㅜ도움 곡 부탁드려요~ | 똥덩어리 | 2024.11.11 |
| 132944 | 쿠오카에서 인터넷으로 구매하신분 계세요? | 알프레드 | 2024.11.11 |
| 132943 | 식탁의자 리폼시 등받이는 어떻게 해야 할까요? | 해긴 | 2024.11.11 |
| 132942 | 호두파이 만들때 | 튼싹 | 2024.11.11 |
| 132941 | 붓말고 롤러 말고,,,페인트 칠하수 있는것 없을까요? | 다미 | 2024.11.11 |
| 132940 | 냉장고에 씨트지 붙인 후 나중에 잘... | 화이트캣 | 2024.11.10 |
| 132939 | 욕실에 포인트 스티커????? | 양자리 | 2024.11.10 |
| 132938 | 백색타일 파는곳~ | 은송이 | 2024.11.10 |
| 132937 | 젯소,,바니쉐...페인트 사용한붓이요~(또 컴앞에서..매미질중 ) | 미쁘다 | 2024.11.10 |
| 132936 | 점착시트지로 주방가구 리폼하려면? | 처녀자리 | 2024.11.10 |
2022-05-26 00:29:16
설탕때문에 그런거에요^^;;
원래 카스테라는 찐덕하고 달콤한 윗부분때문에 그것만 떼먹잖아요~