안녕하세요.
여기 가입해서 여러가지 정보 얻어가고,좋은 책도 알게 되고,좋은 레시피도 담아갔습니다.
이제 드디어,치즈케이크에 도전해 보려구요!
현재 제가 가지고 있는 책은 슬픈오키님책 가지고 있거든요.정말 꼼꼼하게 잘 나왔습니다.대만족.^^
치즈케이크 만들기 재료중에 사워크림이 있더라구요.그걸 사려고 알아보니.가격이 만만치 않았습니다.
다른 분들은 간혹 사워크림 대신에 플레인요거트 쓰시더라구요~오키님책에도 하루정도 커피거름망에 플레인요거트 물기를
빼서 사용하시라고 했는데..그건 좀 번거롭고,거름망도 없고해서,여기저기 찾아보니 그냥 플레인요거트 사용하신 분도 계신거
같아요!!^^다들 물기 뺀건 생략하셨나..??^^
어쨋든..치즈케이크를 만든 경험자분 생각은 어떠신지요?그냥 물기를 안 뺀 플레인요거트 대용으로 넣으도 치즈 케이크는 잘 만들어질까요?^^
답변부탁드려요..~
저 오늘 만들어보려구요..^^
댓글 3
-
갅지삘여우
-
꽃내음
그래요??저도 암것도 안들은 플레인요플레 사다놨는데..ㅋㅋ어쩌죠??반에 반만 넣어볼까요?^^다른 사람들은 그냥 플레인 넣은것도 있고,안넣은것도 있던데..ㅋㅋ모르겠네요...
-
칸나
진짜...정말 정말...너무 셨아용....
모양은 크렉도 없이 잘나왔넌뎅...
넘셔서 도저히 손이 안가대용...하하...
그거 말공...
슬라이스치즈로 하는거도 해봤거든용....
우유에 슬라이스치즈 녹여서 하는거..
이건 어떠한 막이 확 나는건 아닌뎅....
그냥 부드럽고 괜찮았아용...
끼리크림치즈가 별로 안시고 고소하다고 했나 달다고 했나 해서 1키로짜리 샀너뎅...
수플레에 데이고 나서 안만들잖아요..
치즈케익팬도 바로 처분했아요...하하...
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132975 | 장농 리폼할건데요.. | 아빠몬 | 2024.11.13 |
132974 | 공간박스로 철망수납장 만들기 가능하죠??? | 냥냥 | 2024.11.13 |
132973 | 데이지꽃짤떼... | 도널드 | 2024.11.13 |
132972 | 생크림케이크 아이싱할때... | 적송 | 2024.11.13 |
132971 | 카라멜 보관방법 | 푸른마을 | 2024.11.13 |
132970 | 질문 드려요 ~ | 라와 | 2024.11.13 |
132969 | 코스트코갈까하는데 무얼사오면좋을까요 | 유진공주 | 2024.11.12 |
132968 | 하트 이뿌게 만드는법 | 회전력 | 2024.11.12 |
132967 | 기본적인 홈베이킹도구들 | 아이폰 | 2024.11.12 |
132966 | 무슨 페인트 써야 하나요? | 흰꽃 | 2024.11.12 |
132965 | 궁금한점이 있어서요. | 지음 | 2024.11.12 |
132964 | 파이랑 타르트의 차이가 뭔가요? | 사과 | 2024.11.12 |
132963 | 디오스전기오븐 써보셨나요?? | 유진 | 2024.11.12 |
132962 | 가구 리폼이나 만들기 문의 | 삐용삐용 | 2024.11.12 |
132961 | 초코렛이 안녹아요... | 콩순 | 2024.11.12 |
132960 | 카라멜크림(시럽) 만들때요~ | 이플 | 2024.11.11 |
132959 | 동물성 생크림 냉동 | 역곡중 | 2024.11.11 |
132958 | 방문 페인트.. | 셋삥 | 2024.11.11 |
132957 | 슈가크래프트 질문이에요. | 말글 | 2024.11.11 |
132956 | 첫리폼 실패.. ㅜ.ㅜ도움 곡 부탁드려요~ | 똥덩어리 | 2024.11.11 |
132955 | 쿠오카에서 인터넷으로 구매하신분 계세요? | 알프레드 | 2024.11.11 |
132954 | 식탁의자 리폼시 등받이는 어떻게 해야 할까요? | 해긴 | 2024.11.11 |
132953 | 호두파이 만들때 | 튼싹 | 2024.11.11 |
132952 | 붓말고 롤러 말고,,,페인트 칠하수 있는것 없을까요? | 다미 | 2024.11.11 |
132951 | 냉장고에 씨트지 붙인 후 나중에 잘... | 화이트캣 | 2024.11.10 |
132950 | 욕실에 포인트 스티커????? | 양자리 | 2024.11.10 |
132949 | 백색타일 파는곳~ | 은송이 | 2024.11.10 |
132948 | 젯소,,바니쉐...페인트 사용한붓이요~(또 컴앞에서..매미질중 ) | 미쁘다 | 2024.11.10 |
132947 | 점착시트지로 주방가구 리폼하려면? | 처녀자리 | 2024.11.10 |
132946 | 예쁜 비닐로된 식탁보 어디서 구할수 있나요? | 리리 | 2024.11.10 |
132945 | 철제 페인트칠?? | 핫자두 | 2024.11.10 |
132944 | 드레텍...메이드인차이나 인가요? | 별햇님 | 2024.11.10 |
132943 | 쇼파 커버링 동대문 지하에서 해 보신분? | 칸나 | 2024.11.10 |
132942 | 글루텐프리 빵은 절대 안되나요? | 텐시 | 2024.11.09 |
132941 | 국민현관 색깔요~ | 힘차 | 2024.11.09 |
132940 | 시트지랑 페브릭 리폼할때요 | 겨루 | 2024.11.09 |
132939 | 롤케익팬 | 연분홍 | 2024.11.09 |
132938 | 히힝ㅠ_ㅠ고구마무스?고구마푸딩?이요ㅠㅠㅠ!!!( + 수정햇어요 !!) | BabySue | 2024.11.09 |
132937 | 생크림식빵만들때 넣는 생크림은 어떤거예요? | 가을 | 2024.11.09 |
132936 | 할아버지 생신때 만들어갈건데요! | 아잉누님 | 2024.11.09 |
저 수플레 치즈케익에 하얀 암것도 안들은 플레인요플레에 크림치즈로 하는거 했너댕...
정말 셔서 못먹겠더라고용.....