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오키님 책에 나오는 가토쇼콜라 있잖아요...
카라멜크림도 들어가던데 커라멜 크림 안넣으면 그냥 일반 가토쇼콜라 랑
맛이 똑같은가요???
아~~제가 초보이다 보니 책ㅇ 나오는 재료 하나라도 빠지면 맛에 이상이 생길것 같아서
꼭 물어보고 만들어야 하거든요....ㅎㅎㅎㅎ~~
카라멜크림만 빠도 맛에는 전혀~~~이상이 없겠죠....
그리고 원형틀에서 뺄때는 완전히 식힌후에 빼내야 하나요???
원형틀에 구워서 뺄때마다 실패를 해서...이번 아이 생일때 오키님 책에
나오는 가토쇼콜라 케잌 함 구워 볼려고 하는데....실패할까봐서요...
유산지 깔고 굽고나서 충분히 식힌후에 틀에서 빼내면 되나요??

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