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1.티라미수 만들고 싶어서 집에서 깔루아까지 만들었거든요 ㅋㅋ
저는 학생이고 술맛을 즐기지 않는대요 티라미수는 술맛이 나는 케이크라고들 하셔서..
깔루아 넣으면 풍미있고 확실히 더 맛있다구 해서 넣으려고 힘들게 만들었는대
넣으면 술맛 나나요?ㅠㅠ 걱정되네요
쿠키나 케이크 구울때 조금씩 넣어주면 술맛은 날아 가겠죠?
2.아! 저는 돈이 별로 없어서 최대한 신맛이 별로 없는 좀 고소한 크림치즈를 사용하려구 하는대요
마스카르포네치즈랑 맛 차이가 많이 나나요? 돈이 없어서 사려구 했다가 가격의 압박때매.. 너무 먹어보구 싶긴해요 ㅋㅋ
기회되면 사보려구 하는대요 엄청나게 맛있나요 마스카르포네?
3.티라미수 레시피를 생각해 둔게 두가지인대요
생 계란이 들어가는 레시피랑 생계란이 안들어 가는 레시피 둘중에 하나 택하려는대
어떤게 더 맛있을까요? 계란 넣었다가 비린내 나면 ...ㅠㅠ 걱정되서요 저는 생계란 못먹구 반숙은 먹는대
레시피 추천좀 해주세요 그리고 여태까지 만든 티라미수중에 최고라고 생각했던 레시피좀 추천해 주세요 ㅎㅎ

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