제가 들은바
럼에 건포도와 건크렌베리를 한달이상동안 절여서 사용하면 좋다고 들었는데요..
근데 유통기한이 한달도 채안남은것을 그렇게 절이면
유통기한을 넘게 되는 거잖아요..
근데다들 오랫동안 절여서 사용하시더라구요..
이렇게 오랫동안 절여서 사용해도 되는 이유는 무엇인가요 ?
아니면 유통기한에 맞춰서 절이는건가요 ?그리고질문이한개잇는데..
절일 때 냉장고에 넣어놔야대나요.. 서늘한곳에 놔야 대나요 ?
댓글 4
-
피어나
-
돋되다
오래 절이면 향이 좋아진다고 하는데용...
몇년간 럼과 건조과일들을 계속해서 보충해주면서 사용하고..
근뎅 전 몇달 된거 단내는 풀풀 나는뎅 아직도 넘 독하더라고용....
럼은 아주 걸죽해졌어용.... -
한란
그쵸..너무독한게문제인거같아요... 럼대신 더좋은술은 없을까요 ..ㅠ
-
수리
글게용....
근뎅 도수가 기본 높고 해서....
몇년이 지나도 안상하나 봐용..
몇년 지나면 혹시 안 독하고 향이 좋을까....
생각해 보아요..하하...
파운드케키에 넣으면 날라갈까 생각은 해보는뎅...
슈톨렌(이건 발효빵)에 럼에 건조과일하고 아몬드 슬라이스 버무린거.
넣고 반죽하는데용..이건 향 안 날라 가더라고용..
글공 럼에 절이신건.그냥 실온에 보관하시면 되용..
전 싱크대 밑에 그릇 보관함에 놨어용...
생각날때 한번씩 흔들어 줘요...
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 132975 |
버터 질문이요 ㄷㄷ
 | 햇님 | 2025.07.10 |
| 132974 |
타카가 프라스틱에도 밖히나요?
| 이치코 | 2025.07.10 |
| 132973 |
바꾸기?
| 애교 | 2025.07.10 |
| 132972 |
현관문 리폼 양면 접착제 쉽게 떼는법 알고계신분?
| 꽃가람 | 2025.07.10 |
| 132971 | 급질임당 벽난로 만들고싶은데 ~~~제발 답좀해주세요 | 제미니 | 2025.07.10 |
| 132970 | 못을 자를수가 잇나요? | 말근 | 2025.07.10 |
| 132969 | 쿠키식감이요~T.T | 아빠몬 | 2025.07.09 |
| 132968 | 베이킹 초보예요-ㅋ | 과꽃 | 2025.07.09 |
| 132967 | 경첩 달때요...?? | 재넘이 | 2025.07.09 |
| 132966 | 노루표 홈테리어 멀티플러스 제품 어떤가요? | 콩알눈 | 2025.07.09 |
| 132965 | 브라우니요.. | 모아 | 2025.07.09 |
| 132964 | 파이지 어케~~~ | 달빛 | 2025.07.09 |
| 132963 | 첫글-초보 | 터큰 | 2025.07.09 |
| 132962 | (급질)수성페인트?유성페인트? | 레이 | 2025.07.09 |
| 132961 | 현관문 리폼할때요... 꼭 답변주셔요.. | 라온제나 | 2025.07.09 |
| 132960 | 꽃짜기 책보고 배워보려고 하는데요 책 추천부탁드립니다. | 토리 | 2025.07.08 |
| 132959 | 가루류보관방법 | 모두다 | 2025.07.08 |
| 132958 | 작은 것으로 시작 해 볼려구요.. | 아픔이보여 | 2025.07.08 |
| 132957 | 벽지위에 타일 붙여도 될까요????????????????????? | 작약 | 2025.07.08 |
| 132956 | 베이킹도구 중고로 살수있는 곳이 있나요? | 두동 | 2025.07.08 |
| 132955 | 문짝 반제품 파는곳좀.. 얄려주세여 | 스위트초코 | 2025.07.08 |
| 132954 | 딸기타르트 만들때 아몬드크림을 대체할 크림 없나요? | 핫체리 | 2025.07.08 |
| 132953 | 예쁜 비닐로된 식탁보 어디서 구할수 있나요? | 리리 | 2025.07.08 |
| 132952 | 저.. 혹시 생크림 케익 만들때... 냄새 나신 적... | 염소자리 | 2025.07.08 |
| 132951 | 이사하는 아파트 내맘대로 리폼해도 되나요? | 아지랑이 | 2025.07.07 |
| 132950 | 버터 종류에대한 궁금증.... | BlackCat | 2025.07.07 |
| 132949 | 이런 서랍장에 다리 붙이려면요 | 소유 | 2025.07.07 |
| 132948 | 철재로 된 선반 페인트 궁금해여~~ | 테이 | 2025.07.07 |
| 132947 | 손잡이닷컴에서 문만.따로사고싶은데요.. | 고양이 | 2025.07.07 |
| 132946 | 필름지 궁금합니당!!! | 아빠몬 | 2025.07.07 |
| 132945 | 비즈테이프 어디서 구입하나요? | 달콤이 | 2025.07.07 |
| 132944 | 피자빵이요 | 가지등 | 2025.07.07 |
| 132943 | 국민현관 색깔요~ | 힘차 | 2025.07.07 |
| 132942 | 싱크대 플라스틱부분에 바를 페인트요. | 자올 | 2025.07.06 |
| 132941 | 콘솔 리폼하려는데 갈라짐이 많으면..? | 참없다 | 2025.07.06 |
| 132940 | 침대헤드 만들고 싶은데요.. | 아련나래 | 2025.07.06 |
| 132939 | mdf 써보신 분... | 다한 | 2025.07.06 |
| 132938 | 앵커크림치즈 그냥 먹을수 있나요? | 리나 | 2025.07.06 |
| 132937 | 알고 싶어요^^* | 새꽃 | 2025.07.06 |
| 132936 | 가능할까요~~~~~~?!ㅋ | 둘삥 | 2025.07.06 |
2022-03-08 01:19:37
글잘읽었어요 이해가 아주잘갔어요 ㅎㅎ 감사해요 ~