케익을 예쁘게 만들어야 되는데-시간이많이 없어요ㅠㅠ
어제 시트 다 구워놨고... 오늘 만들어서 무스 부어 굳혀놓고..
모레 줘야되는데 내일은 시간이 없어서!
장미를 미리 짜 놓고 냉동실에 넣어놓으려 하는데 괜찮을까요?
설마..얼렸다고 더 이상해지거나 그런 건 아니겠죠....?
정말 이상할까요...; ??
댓글 5
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별
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스킬
제 생각엔... 생크림이라면 미리 짜놓으면 안될것 같구요... 버터 크림이라면 냉장실이 더 낳을거 같은데.... 다른분들 생각은 어떠신지....ㅋㅋ 제 경험상 오래 둘거 아니면 냉장이 낳아요... 냉동실에 잇던건 꺼내 놓으면 공기중의 습기가 꽃에 달라붙어서 촉촉...저만 그런가요?^^
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강남맨
아.. 그래요? 골드라벨인데... 흠; 저두 무니이뽀 님 말 같은 걸 어디서 줏어들어갖고; 어찌해야될래나 난감하네요
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노아
상관없습니다.. 전 생크림으로 데코하는데요.. 장미짜서 냉동실에 얼려두셨다 사용해도 되구요. 골든라벨(전 이거사용해요..3).. 휘핑하다 남은것도 냉동했다가 전 케익만들때 꺼내서 해동후 한번도 휘핑한후 장식에 쓰는데 상관없습니다..
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찬늘봄
그렇군요~ ㅎㅎㅎ 모두들 감사합니다~
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2022-02-07 21:17:45
아니에여~~
제과점에서는 미리 장미를 짜놓고서..나중에 한꺼번에 장식한대요.