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VE
제가 마카롱을지금까지4번이나시도했는데 다 실패햇어요. 처음에는 다 갈라져서나오고 또한번은 그냥 짠상태그대로나왔어요 제마카롱에는프릴이안나와요 제가뭐가잘못된거죠?
윗면이 갈라져 나오는건 덜말려서 그렇답니다 프릴이 안나오는건 머랭을 80%까지 내셔야하구요 머랭을 잘 올리셨다면 가루와섞을때 또 너무지나치 게 섞음 머랭 거품이 다 죽어 프릴이 안올라온다네요 담번엔 꼬옥 성공하시길바랍니다 ^^
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윗면이 갈라져 나오는건 덜말려서 그렇답니다
프릴이 안나오는건 머랭을 80%까지 내셔야하구요 머랭을 잘 올리셨다면 가루와섞을때 또 너무지나치
게 섞음 머랭 거품이 다 죽어 프릴이 안올라온다네요
담번엔 꼬옥 성공하시길바랍니다 ^^