오븐사양이 다 다른건 알지만..
울집 오븐 온도가 낮은건지..
다들 180도에 15분 굽는다는데
저는 185도에 20분 구워도 다 안구워진거 같아요..
윗면이랑 밑면이 저정도면 익은걸까요?
매번 윗면까지 색나도록 구우면 딱딱해져서..
도저히 어느게 적당히인지 모르겠어요ㅠㅠ
베이킹 초보초보초보...
댓글 6
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링고
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소
굽고 바로는 물렁해요 밑면보니 익었넹ㆍ
판채로 식히면 돼요~ -
달빛
하나 꺼내 반갈라보았을때 생반죽이나 밀가루가 보이지 않는다면 다 익은거구요 케잌류나 스콘류는 쇠젓가락으로 찔러보세요 반죽이 묻어나오면 다 익지 않은겁니다
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가림
저두저렇게 한두개뒤집어서 약간갈색빛나면
꺼내서 푹식혀서 식힘망에 옮겨요^^
백년초크렌베리인건가요?
저두 아망디오레시피..크렌베리랑백년초넣고
님처럼 굽는데 살짝갈색빛나는게..
저흰더바삭해서..
버터의느끼함이 없어좋드라구요
익은거맞아요ㅎ
전 컨벡스9282쓰는데..
아직도온도는 제각각..
저두180도에20 분은 구워요ㅎ
얇게썰어 구우시면 시간줄이구요.. -
그댸와나
와 신기해요~흠흠 저는 안제쯤 이렇게 만들어보나요 ㅜㅜ
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수리
저도몰라서 저번에 덜익어서 완전돌처럼됬었어요
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이러면 안되는데 ㅠㅠ 답변좀 부탁드려요
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2022-01-25 05:58:26
익은것같구요 식으면서 딱딱? 해지므로 어느정도 밑면색나오면 꺼내어서 식히셔요