저도 가끔 그럴때가 있습니다. 제가 생각하는 이유는 레시피가 넘 촉촉한종류이면 그럴경우 있고 또 다 식히지않고 꺼냈을때가 그렇더라구요. 그것도 아니라면..글쎼요...^^;;

저두 경험 있는데 덜 식히니까 그렇더라구여

아...촉촉한게 문제였나여? 저도 다 식히지 않아서 그런가 싶어 어제 구워서 오늘아침에 꺼냈는데도 그러더라구여... 버터케잌아시나여? 그 레시피로 구웠는데...파운드 종류는 안되나 보네여...

다 굽자마자 틀을 바닥에 살짝힘있게 탕 내려치시구요.. 거품을 많이 올리는 제품들은 잘 안떨어져요..

그럼 철판이형체 만들어서 함 발라보세요..저번에 다른거 버터 발라서 구워봤는데 안떨어져서 혼났어요.근데 똑같은거 구울때 철판은 잘 떨어졌었거든여...

많이 부풀어 오르는 종류를 구우면 꼭 실패하더라구요