요즘 제빵기로 빵만드는 맛에 살고있는데요..^^;
주로 곡물빵 믹스를 쓰는데,
제과점에서 파는 잡곡빵이나 바게트처럼 단단하고 바삭한 껍질은 어떻게 만드나요?
고수님들의 비법 알려주세요^^
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
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바닐라오일냄새가,,,
 | 곰돌이 | 2025.04.29 |
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보자기 리폼,,아이디어 좀 주세요..^^;
| 빵순 | 2025.04.29 |
| 132973 |
오렌지필 만들어서 쿠키에 넣었는데 왜 오렌지가 딱딱할까요??
| 정예 | 2025.04.29 |
| 132972 |
오프로 냉동 블루베리 구입 가능한곳좀 알려주세요
| 뿌잉 | 2025.04.29 |
| 132971 |
쫀득한 머핀???
| 커피우유 | 2025.04.29 |
| 132970 | 또 질문요~이번엔 크림치즈요~ | 푸헷 | 2025.04.28 |
| 132969 | 가구 리폼할때요~ | 가을 | 2025.04.28 |
| 132968 | 가능할까요~~~~~~?!ㅋ | 둘삥 | 2025.04.28 |
| 132967 | 화장실벽에 타일 어떻게 붙여요? | 나라찬 | 2025.04.28 |
| 132966 | 벽지페인팅할때요..????실크벽지... | 미나래 | 2025.04.28 |
| 132965 | 베이킹스톤?? | 큰말 | 2025.04.28 |
| 132964 | 벽지위에 타일 붙여도 될까요????????????????????? | 작약 | 2025.04.28 |
| 132963 | 리폼이나 가구diy는 어디서 배울수 있나요? | 라일락 | 2025.04.28 |
| 132962 | 페인트 칠하고 난뒤 | 봄여우 | 2025.04.28 |
| 132961 | 돌무렵의 아기가 먹을수 있는 빵이 있을까요? | 이름없음 | 2025.04.27 |
| 132960 | 롤케익팬 | 연분홍 | 2025.04.27 |
| 132959 | 강력분+박력분? | 진이 | 2025.04.27 |
| 132958 | 카스테라 왜 밑부분이 떡질까요? | 거늘 | 2025.04.27 |
| 132957 | 싱크대 플라스틱부분에 바를 페인트요. | 자올 | 2025.04.27 |
| 132956 | 초코 크랙쿠키 만들때요~ | 일본녀 | 2025.04.27 |
| 132955 | 쉬폰, 꼭 쉬폰 틀에 해야하나요? | 시내 | 2025.04.27 |
| 132954 | 스텐실?? | 여우By | 2025.04.27 |
| 132953 | 우유 찜 케이크 베이킹 파우더 꼭 필요한가요? ^^ | 초코향 | 2025.04.27 |
| 132952 | 장농 리폼할건데요.. | 아빠몬 | 2025.04.27 |
| 132951 | 필름지로 리폼한후 다시 떼어낼때~ | 희미해 | 2025.04.26 |
| 132950 | 시나몬 롤.. | 뿌잉 | 2025.04.26 |
| 132949 | 베이킹 만들때.. 식히기 전과 식히기 후.. | 두바다찬솔 | 2025.04.26 |
| 132948 | 기계 구입 조언이 필요합니다. 믹서기~ 도깨비 방망이 | 과꽃 | 2025.04.26 |
| 132947 | 핸드믹서 질문이요.. | 지후 | 2025.04.26 |
| 132946 | 푸드프로세서를 사려고하는데용 | 들빛 | 2025.04.26 |
| 132945 | 백색타일 파는곳~ | 은송이 | 2025.04.26 |
| 132944 | 문짝 반제품 파는곳좀.. 얄려주세여 | 스위트초코 | 2025.04.26 |
| 132943 | 식탁 타일 작업할때.. | 무지개 | 2025.04.26 |
| 132942 | 싱크대 시트지는... | 나로 | 2025.04.25 |
| 132941 | 상투과자를구울때 | 진이 | 2025.04.25 |
| 132940 | 머핀 굽고나서.. 기름이 뚝뚝 | 낶아 | 2025.04.25 |
| 132939 | 치아바타~ 어떻게 하면 기공을 크게 할수있을까요? | 헛장사 | 2025.04.25 |
| 132938 | 계란을 넣는이유 | 딸기맛캔디 | 2025.04.25 |
| 132937 | 이런 서랍장에 다리 붙이려면요 | 소유 | 2025.04.25 |
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2025-04-23 05:17:01
빵 표면에 물스프레이 (직접 표면에 대고 뿌리는 게 아니라 공중에다 뿌려서 물기가 빵에 내려앉게 뿌리더라구요)하는 방법밖에는 생각이 안나네요.