메뉴 건너뛰기

말이 어려워 알리오 올리오지
쉽게 마늘 스파게티라고 생각하면 됩니다 ㅎㅎ
가끔 집에서 밥해먹기 귀찮을때 해먹어요~~ 재료도 마니도 필요 없어요!!
초간단으로 알려드릴게효 ㅎㅎ
재료 : 스파게티 면(먹을만큼), 다진마늘, 양파 약간, 소금, 후추, 올리브유, 파슬리(없어도 상관없음)
1. 일단 물을 끓이고 소금을 소량 넣습니다~~ 대략 1/2 티스푼?
그리고 스파게티 적당량(먹을만큼) 넣고 8~9분정도 익힙니다~
2. 머 마늘을 슬라이스 하고 어쩌고 저쩌고 마니 하는데 귀찮으면
그냥 다진마늘을 준비하시면 됩니다. 거기다 양파가 좀 있으면 좋겠죠
3. 약불로 달군 후라이팬에 올리브 기름을 듬뿍 두릅니다~ 거기다가 먼저 다진마늘을 2/3 스푼정도 넣어요!!
너무 적게 넣으면 마늘 맛이 마니 안나는 관계로..(전 약간 자극적인걸 좋아해서;;)
어느정도 향이 난다 싶으면 양파도 넣고 같이 볶습니다
약불로 해야 마늘이 안타요~~~
4. 양파가 어느정도 투명해지면 익혀놓은 스파게티 면을 투하하고 뒤적여줍니다
좀 뻑뻑하다 싶으면 올리브유를 약간 더 넣던가 면 삶고 남은 물을 약간 넣어주면 좋아요~
5. 간은 후추와 소금으로 합니다!! 후추는 약간만 쳐주구요 소금은 짜지 않을 정도로~~
올리브유 특유의 맛을 느끼려면 후추는 마니 넣지 않는게 좋아요~~
6. 접시에 담는다. 끝.
말이 길어서 그렇지 엄청 간단해요!!!
색을 중시하는 분들이라면 브로콜리 등을 넣어주시면 좋지만 전 혼자 사는 남정네라 그런건 생략입니다 ㅋㅋ
맛있게 해서 드세요~~

번호 제목 글쓴이 날짜
133753 요즘엔 변비가 심해요 new 차분 2024.11.29
133752 최근에 봤던 영화 중 적인걸!! new 똘끼 2024.11.29
133751 하루종일 굶었는데.. new 갈기슭 2024.11.29
133750 사투리 new 한말글 2024.11.29
133749 다음주에 가요 루나 2024.11.29
133748 상상하는 것만으로도 힘이 됩니다. Creator 2024.11.29
133747 이번주 가족여행가는데요.. Loseless 2024.11.29
133746 그냥저냥.. 2024.11.29
133745 저두 오늘가입 ^_^ 맛깔손 2024.11.28
133744 안부~ 소희 2024.11.28
133743 오늘도승리하세요 핫팬츠 2024.11.28
133742 좋은정보감사해요!! 시나브로 2024.11.28
133741 맛집정보 눈내리던날 2024.11.28
133740 곧 떠나요^^? 장미빛볼살 2024.11.28
133739 정전입니다 동백 2024.11.28
133738 정성 업 ㅎ 혜린 2024.11.28
133737 福 많이 받으세요. 나리 2024.11.27
133736 다이어트시작 처녀자리 2024.11.27
133735 제주도 갑니다. 해찬나래 2024.11.27
133734 지금 제주이신분??? 아론아브라함 2024.11.27
133733 포세이돈 재미있네요..ㅎ 미국녀 2024.11.27
133732 우 심심하네요 ㅠ 지후 2024.11.27
133731 자동차박물관이요~ 무리한 2024.11.26
133730 연아가 아무리예뻐도 !! 카제 2024.11.26
133729 세번째 제주나들이 큰애 2024.11.26
133728 따까리 권시크 2024.11.26
133727 오늘도 힘차게... 그대와나 2024.11.26
133726 짜증나는 아침.. 친화력 2024.11.26
133725 낼 출발합니다~ 마루 2024.11.26
133724 수도 터졌을때말이에요~ 2024.11.26
133723 진정한 구도자 보람 2024.11.25
133722 화성인 바이러스.. 예님 2024.11.25
133721 기운내세요~ 푸르 2024.11.25
133720 올레시장 중앙통닭 포장밖에 안되나요? 던컨 2024.11.25
133719 혹시요 벤자민 2024.11.25
133718 제주도갑니다~ 뚜야 2024.11.25
133717 내가 드리는 작은행복 .............................. 인생에 동행할 친구가 있다면 한길찬 2024.11.25
133716 씨앗 Addictive 2024.11.25
133715 이제 점심식사 시간입니다~ 딥공감 2024.11.25
133714 스스로 명품이 되라 ...........................사람을 외모로 취하지 말라 죄암죄암 2024.11.25
2022-05-08 16:08:38
여행오키 | 사업자 등록번호 : 109-86-27241 | 관리 책임자 : 명현재
주소 : 서울시 강서구 화곡동 786-9 탑건 302호 | 문의 : kjs8907@nate.com