물회 가 뭔지 모르시는 분들도 꽤 있을듯 한데 -0-;
찾아보니까 만드는법이 안나와있어서요 ㅎ
횟집에서 먹는 물회 집에서 만들어 먹을수 있을까 해서
올립니다~ 아는분들 만드는법좀 가르쳐주세요 ^^
2022-07-31 20:23:03
주소 : 서울시 강서구 화곡동 786-9 탑건 302호 | 문의 : kjs8907@nate.com
물회 가 뭔지 모르시는 분들도 꽤 있을듯 한데 -0-;
찾아보니까 만드는법이 안나와있어서요 ㅎ
횟집에서 먹는 물회 집에서 만들어 먹을수 있을까 해서
올립니다~ 아는분들 만드는법좀 가르쳐주세요 ^^
물회는 먼저 횟감을 가늘게 채썰구요.오이,당근,상추,쑥갓,실파,배등도 가늘게 채쳐 얼음물에 담가
싱싱하게 만들고 사이다를 넉넉히부어 초고추장을 묽게 만들어 깨소금이랑 얼음을 얹고
양념을 얹어 내면 될것 같아요.^^