전 wmf 썼었는데요
이상하게도 똑같은 상황인데 들기름 쓰면 잘 되더라고요...
글구 또 이상하게도 마트 행사할 때 산9990원짜리는
아무기름이나 둘러도 잘 되고요...
요즘 고놈만 사랑하고 있습니다.
전기렌지 때문은 아닐껍니다요~

아마도...

제가 전기랜지는 한번도 사용을 안해봤는데요. 느낌에... 이렇게 하면 어떨까 싶어요.
일단 예열을 물방울 구를때까지 하시구요. 불을 끄세요. 팬을 옆화구(불을 안켠곳)로 옮기시구요. 기름을 두르고 기름결이 생기면 달걀을 넣으셔요. 그리고 흰자가 하얗게 익으면 불을 켰던 화구로 옮겨서(불 켜지 마시구요) 달걀을 뒤집어 보셔요. 그 상태로 그대로 둬보세요.
결론은 팬의 여열과 전기랜지의 여열만을 이용하는거죠.

저 전기렌지에 9990짜리 후라이팬에 후라이 했는데 넘 잘되던데......
불 확장형 5에 놓고 5분정도 예열 후에 기름 두르고 하거든요
빠른 예열 원하시면 처음 7에 2~3분후(팬에 열 오른후) 후에 3 으로 낮춰 하시고 뒤집으후 불 끄셔도 되요.
불이 넘 쎄도 안되고 넘 낮아도 안된다는... 하지만 전체적으로 예열은 잘 받아야 되더군요.