제가 전에도 질문 올린적이있는데..
학교에서 축제때 케익만들기를 하거든요..
그래서 빵을 알아보다가
샤니 잉글리쉬 머핀이라는 것을 발견해서 그거로 하려구요.
크기는 손바닥(손가락을 제외한)보다 아주 살짝 큰정도 인데요.
서울우유 생크림 500ml로 몇개의 빵에 바를 수 있을까요? 얇게펴서 바를꺼에요.
그리고 서울우유 생크림에 설탕 따로 넣어야하나요?
넣어야한다면 얼마나?
거품기로 할껀데요.(자동아니고) 오랫동안 저어야하나요? 5분이면 되려나요?생크림이 생각보다 비싸더라구요.ㅜㅜㅜㅜ망했..ㅜㅜㅜ아! 맞아.. 그거 저으면 2배가 된다고하던데.. 정말 2배가 되나요? 그럼 1000ml가 되는건가요?
댓글 9
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크심
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봄
아...그런가요..ㅜㅜ 이미 샀는데... 그리고 28일에 축제인데 유통기한이 26일까지인거를 몇개샀더라구요.. 매일 휘핑크림으로.... 그래서 그거 2일지나면 많이 안좋나요?
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잎새
생크림이 무가당이라면 설탕을 생크림전체량의 10%넣으면 된다고 들었어요 휘핑은 돌리다가 조금 묵직하게 돌아간다싶고 뿔이서면 다 된거랍니다
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우시
감사합니다.
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갤원
믹서기로 돌리는게 빠릅니다 생크림설탕안넣어도 됩니다..달달한걸 좋아하시면 조금 첨가하셔도 무방 하실듯
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딥보라
아. 그렇군요.^^
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제철
손이 좀 아플정도로 저어주면 되긴해요..달달한게 좋으면 설탕좀 넣어도되고,,,그냥해도 되구요.
그릇이랑 거품기랑 냉동실에 넣어서 시원하세 해서 하셔야하구요,,밑에 얼음물받치고하면 더좋아요. -
미리별
감사합니다.!그런데 28일에 축제인데 유통기한이 26일까지인거를 몇개샀더라구요.. 매일 휘핑크림으로.... 그래서 그거 2일지나면 많이 안좋나요?
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뱐헀어
설탕 10%넣으시구 럼주나 화이트와인 넣어줘도 마싯는뎁ㅎㅎ
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서울우유 생크림은 잘못저으면 분리가 될수 있구요 또 저어서 거품 올리기 힘드실꺼에요 차라리 매일에서 나오는 휘핑크림 이나 토핑크림을 사용하시는게 더 편하실꺼같아요 아 그리구 설탕 따로넣어야되요 !