유리나 세라믹 재질의 냄비가 많잖아요?
루미낙, 네오플람, 비전 등등....
이런류의 냄비들은 사용이 불편할까요?
가령 볶음 같은 거 할때요?
카레 할때 야채랑 고기 볶다가 물 넣고 끓이잖아요.
내열 냄비에서 그렇게 하면 늘어 붙을지...
한번도 써보지 못해서요.
깨지는 걱정만 빼면, 몸에 해로운 성분 안나올 것 같고
가격도 무지 착하구요.
국끓이기와 카레용으로 쓰기에 어떤지 가르쳐 주셔요.
댓글 5
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혜윤
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새솔
비전은 잘 눌어붙는 거 같아요. 끓을 때도 퍽퍽 튀고..
현재까지는 반응성이 가작 적은 식기 재질이 \ 스테인레스 스틸 \ 이랑 \ 소다 석회 유리 \ 라고 합니다.
\ 소다석회유리 \ 는 보통 양념병이나 음료수 병등의 유리 입니다 -
이루리
내열유리는 일반 유리에 내열성 강화를 위해 뭔가 더 들어갔다는 것 때문에 말이 많아요..
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달님
몸에 해로운 성분이 나온다는 주장도 있어서 뭐라 딱 말씀드리기가 어렵네요.
저도 신혼때 써 봤는데 그냥 쩍 갈라져서 버렸어요. 스텐은 깨질 염려가 없으니 스텐으로 추천합니다. -
이퓨리한은지
결혼할 때 산 네오플램 지금도 쓰고 있는데요 태우지 않는 이상 그렇게 심하게 눌러붙거나 하지는 않아요
근데 점점 쓸수록 바닥색이 달라지죠 처음 냄비 장만하실 때 아예 제일 안전한 스뎅이로 사시는 게 더 좋으실듯~~스뎅이는 살 때는 조금 비싸도 사구나면 오래 쓰잖아요
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2022-05-02 10:04:09
유해성에 대해선 정확히 모르겠으나 쓰시기엔 좋습니다~~~