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몇가지 질문들

어리버리

몇일전 우연히 아미쿡 제품을 찾아보다가 알게되어 가입한사람이예요.
어린애들 둔 엄마라 인터넷 할 시간이 많지 않아 듬성듬성 오키글을 읽고있는중인데
스텐이 이렇게 종류도많고 사용법도 다양한지 몰랐네요.
코팅팬 쓰다가 워낙에 험하게 써서일년을 못가고 벗겨지고 눌러붙는통에
건강에도 안좋다는데 이번기회에 스텐팬으로 바꿔보자 맘먹고
아미쿡 기획팬을 샀습니다.
오키에 써있는데로 예열하고 쓰니 계란후라이와 지단정도는 잘 붙여지더라구요.
근데 카페 알기전에 산 실리트 프로피 냄비에 카레를 시도했는데
예열도 잘하고 기름도 적당한것같은데 닭고기가 바닥에 딱 달라붙어버려서
당황한 나머지 물을 부어버렸네요. 고기볶는것과 후라이하는건 방법이 다른가요?^^
그리고 곰국 끓이려고 선학스텐들통을 샀는데
지금껏 스텐제품(실리트, 아미쿡, 키친플라워주전자)을 세제로 닦을때는
시커먼때가 안나왔던거같은데 이 들통을 닦고나니 고무장갑이 약간 시커멓더라구요.
식초물로 한번 끓이긴했으나 검은때가 없어진걸 다시 확인하지않고
곰국을 끓였는데 그 검은때 인체에 해로운건가요? (먹었으면 어쩌나...)
마지막 질문. 아미쿡 팬을 사면서 고체로된 스텐닦는 세제를 사은품으로 받았는데
그냥 스펀지에 묻혀서 쓱쓱닦고 물로 헹궈쓰면 되는건지요?
스텐제품은 몇개 가지고 있었는데 제대로 쓰는건 첨이라 궁금한게 많네요...^^

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