저도 초보긴 한데 전 플래티나 24센치 사고싶어요. ^^
뚜껑하고 같이... 생선전용은 필요없을것 같긴 한데요.
왜냐하면.... 스댕은 그닥 물이 들거나 음식냄새가 베이는 녀석이 아니라서..
코팅팬에는 코팅된 마블 사이사이로 좀 스미기도 하지만
스댕이란 녀석은 그런 걱정이 없어 좋지 않겠어요.
^^

저도 초보라.. 많은 도움은 못드리겠지만 아는대까지 ^^

1. 대부분 생선전용으로 따로 구입안하시더군요. 냄새 안배서 괜찮다고...
2. 사이즈는 다 개인차가 있어서.. 전에 쓰시던 테팔 사이즈 기준으로 사심 되지 않을까요?? 저도 그리 샀거든요
3. 두개다 있어야 하지 않을까요? 아무래도 프라이팬은 프라이, 전 등등 용도로.. 깊이가 넘 있으면 뒤집기 불편하구 하니까요..
저두 요번에 멀티웍 하나 사각팬 하나 샀어요.. 멀티웍은 정말 멀티로 사

1번 저는 따로 사용하지 않구요 같이해요
2번 사이즈는 전 애들이과 저희 부부가 잘먹어서 26사이즈 좋아라해요 ㅋ~24는 너무 작은것같아요
3번 프라이팬과 웍따로 있는게 좋아요,, 저도 닭볶음 멸치볶음 김치찌개등~ 전 웍에 다합니다,, 남들은
24나 26말씀하시던데 저는 28센치 쓰구있구요 28센치 밥볶을때도 아주 유용하게 쓰이구요 제 취향이
겠지만 개인적으로 작은 사이즈 싫어라합니다 ㅋㅋ 볶음요리할때 작으니깐 튀더라구요